2019年8月31日 擬似微小重力環境が収穫後発芽野菜の品質変化に及ぼす影響 日本食品科学工学会第66回大会 牧野義雄, 一ノ瀬幹司, 吉村正俊, 五月女格, 河原裕美, 弓削類 記述言語 日本語 会議種別 口頭発表(一般) 開催地 札幌市