秋田修 (Osamu Akita) - マイポータル

基本情報

所属: 実践女子大学生活科学部食生活科学科教授

学位: 博士（農学）(東北大学)

J-GLOBAL ID: 200901072090736212
researchmap会員ID: 0000041071

外部リンク: http://www.jissen.ac.jp/learning/teach/teacher/akita_osamu.html

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研究分野

経歴

1998年 - 2004年

: 広島大学大学院先端物質科学研究科教授（併任）
1998年 - 2004年

: （独）酒類総合研究所微生物研究室長
1998年 - 2004年

: Proffessor,Graduate Schod of Advanced Sciences of
1998年 - 2004年

: Directer,Microbiology division,National Reserch
Matter,Hiroshima University
Institute of Brewing

学歴

受賞

2004年

日本農芸化学会論文賞
2004年

Award for Excellence to Authors Publishing in Bioscience, Biotechnology and Biochemistry in 2003
1993年

（財）日本醸造協会伊藤賞
1993年

（財）日本醸造協会伊藤賞

MISC

Cloning and Heterologous Expression of the Antibiotic Peptide (ABP) genes from Rhizopus oligosporus NBRC 8631

Biosci. Biotechnol. Biochem. 69(3), 477-482 2005年
dffA Gene from Aspergillus oryzae Encodes L-ornithine N5-oxygenase and Is Indispensable for Deferriferrichrysin Biosynthesis

Journal of Bioscience and Bioengineering 95(1), 82-88 2003年
Analysis of the Pyruvate Permease Gene (JEN1) in Glucose Derepression Yeast (Saccharomyces cerevisiae) Isolated from a 2-Deoxyglucose-tolerant Mutant, and Its Application to Sake Making

Biosci. Biotechnol. Biochem. 67, 765-771 2003年
Subtractive cloning of cDNA from Aspergillus oryzae differentially regulated between solid-state culture and liquid (submerged) culture

T Akao, K Gomi, K Goto, N Okazaki, O Akita

CURRENT GENETICS 41(4) 275-281 2002年7月
Subtractive cloning of cDNA from Aspergillus oryzae differentially regulated between solid-state culture and liquid (submerged) culture

T Akao, K Gomi, K Goto, N Okazaki, O Akita

CURRENT GENETICS 41(4) 275-281 2002年7月
Transport of Pyruvate in Saccharomyces cerevisiae and cloning of the Gene Encoded Pyruvate Permease

Biosci. Biotechnol. Biochem. Vol.64 pp, 980-984 2000年
Transport of Pyruvate in Saccharomyces cerevisiae and cloning of the Gene Encoded Pyruvate Permease

Biosci. Biotechnol. Biochem. Vol.64, pp.980-984 2000年
Mutants of Saceharomyces cerevisiae Producing a Large Quantity of β-Phenethyl Alcohol and β-Phenethyl Acetate

Journal of Fermentation and Bioengineering, Vol.69 pp, 125-128 1990年
Mutants of Saceharomyces cerevisiae Producing a Large Quantity of beta-Phenethyl Alcohol and beta-Phenethyl Acetate

Journal of Fermentation and Bioengineering, Vol.69, pp. 125-128 1990年

書籍等出版物

所属学協会

Works(作品等)

共同研究・競争的資金等の研究課題

麹菌（A. oryzae)の遺伝子発現制御機構の解明

特別研究 2001年 - 2006年
Study on the mechanism of gene expressin contorol in Aspergillus oryzae

Special Research and Development 2001年 - 2006年
タンパク質工場としての糸状菌の高度利用に関する基礎的研究

新技術・新分野創出のための基礎研究推進事業 2001年 - 2005年
The basic research on advanced Utilization of Aspergillus oryzae as protein production cell factory

Promotion of Basic Research Activities for Innovative Biosciences 2001年 - 2005年
糸状菌のゲノム解析研究

ゲノム関係研究 2001年 - 2004年
Genome analysisi of the Aspergillus oryzae

0104 (Japanese Only) 2001年 - 2004年
麹菌の分子生物学的研究とその応用
Molecular biorogy of the Aspergillus oryzae and it application to breeding

秋田修

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経歴

学歴

受賞

MISC

書籍等出版物

所属学協会

Works(作品等)

共同研究・競争的資金等の研究課題

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