共同研究・競争的資金等の研究課題

2009年4月 - 2011年3月

味認識装置を用いた精油類の化学的品質評価に関する研究

公益財団法人日本食品化学研究振興財団  平成21年度研究助成(課題研究)  

担当区分
研究代表者