生産・流通・加工工程における体系的な危害要因の特性解明とリスク低減技術の開発〈化学物質〉第1章 農産物におけるヒ素およびカドミウムのリスク低減技術の開発 1 水稲におけるヒ素の体系的なリスク低減技術の開発(3)稲の化学形態別ヒ素吸収パターンの解明―水管理等を考慮したイネのヒ素吸収パターンの解明―