基本情報

所属
カルビーポテト株式会社 馬鈴薯研究所 参与
学位
博士(農学)(2009年9月 神戸大学)

J-GLOBAL ID
200901008894297947
researchmap会員ID
0000050685

外部リンク

約30年間、北海道と長崎県においてジャガイモの品種改良に従事し、キタアカリ、とうや、さやか、アーリースターチなどのジャガイモシストセンチュウ抵抗性品種を育成した。さらにインカのめざめ、キタムラサキ、ノーザンルビーなどのカラフルポテトを育成し、新たな需要の開拓を行った。
育成品種は30を超え、その全栽培面積は1万haを越えている。農研機構北海道農業研究センター企画部長を2018年3月に退職し、現職にある。

研究キーワード

  6

学歴

  1

論文

  56

MISC

  80

書籍等出版物

  3
  • 森, 元幸
    農山漁村文化協会 2020年 (ISBN: 9784540191558)
  • 森 元幸 (担当:共編者(共編著者), 範囲:Ⅰ章ジャガイモの起源と伝播、Ⅱ章ジャガイモの特性、Ⅲ章ジャガイモの生産と普及)
    全国農村教育協会 2012年3月
  • 森 元幸 (担当:分担執筆, 範囲:ジャガイモ)
    悠書館 2010年12月

所属学協会

  1

共同研究・競争的資金等の研究課題

  2

その他

  1
  • 育成に従事した主なバレイショ品種 キタアカリ、とうや、ベニアカリ、さやか、アーリースターチ、十勝こがね、アイユタカ、スタールビー、インカのめざめ、キタムラサキ、ノーザンルビー、シャドークイーン、インカのひとみ、らんらんチップ、こがね丸、はるか、ピルカ