サンマにおけるアニサキス幼虫の寄生状況について検討した。東京都内の鮮魚店で生食用等として販売されたサンマを購入した。サンマ82尾中13尾(16%)からアニサキス幼虫を検出し、内臓のみに寄生9尾(69%)、内臓及び筋肉の両方に寄生3尾(23%)、筋肉のみ1尾(8%)であった。陽性のサンマ13尾から33隻のアニサキス幼虫を検出したが、寄生部位は内臓29隻(88%)、筋肉4隻(12%)であった。筋肉から虫体を検出した4尾において、筋肉のみに寄生を認めたのは1尾だけでなく、内臓が陽性の3尾でも、筋肉における寄生は全て1隻であった。33隻のアニサキス幼虫は、形態学的特徴から全てアニサキスI型幼虫と鑑別した。分子同定の結果、Anisakis simplex sensu strictoと同定した。