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池川 志穂
イケガワ シホ (Shiho Ikegawa)
更新日: 2009/07/14
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共同研究・競争的資金等の研究課題
基本情報
所属
富山県農林水産総合技術センター
食品研究所 研究員
J-GLOBAL ID
200901037634732526
researchmap会員ID
0000200167
共同研究・競争的資金等の研究課題
1
米麹および麹加工品の高品質化技術の開発
2003年 - 2006年
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