書籍等出版物

2014年

栄養科学イラストレイティッド 分子栄養学

  • 加藤久典
  • ,
  • 藤原葉子編

担当区分
共著
担当範囲
p153-166
出版者・発行元
羊土社
記述言語
日本語
著書種別
学術書