Mitsuhiro Furuse

Profile Information

Affiliation: (Emeritus Professor), Kyushu University

Degree: Doctor of Agriculture(Nagoya University)

J-GLOBAL ID: 200901072565893407
researchmap Member ID: 1000024432

Research Interests

Research Areas

Research History

Apr, 2022 - Present

Kyushu University
Mar, 2000 - Mar, 2022

教授, 農学研究院, 九州大学大学院
May, 1997 - Feb, 2000

Kyushu University
May, 1988 - Apr, 1997

Nagoya University

Education

Apr, 1980 - Mar, 1985

Nagoya University

Committee Memberships

Awards

Oct, 2023

日本暖地畜産学会名誉会員, 日本暖地畜産学会
Nov, 2022

紫綬褒章, 内閣府
Sep, 2022

日本畜産学会功労賞（西川賞）, 日本畜産学会
Feb, 2022

農学研究院賞受賞, 九州大学農学研究院
Apr, 2021

読売農学賞, 読売新聞社
Apr, 2021

日本農学賞, 日本農学会
Aug, 2018

Asian-Australian Society of Animal Production AAAP-The 5th Woogene B & G Award, Asian-Australian Society of Animal Production
Sep, 2015

日本家禽学会優秀論文賞, 日本家禽学会
Oct, 2014

President of APPC2014 Award, The 10th Asia Pacific Poultry Conference
Sep, 2013

日本家禽学会優秀論文賞, 日本家禽学会
Nov, 2012

平成24年度九州大学研究活動表彰受賞, 九州大学
2009

日本ペット栄養学会優秀発表賞, 日本ペット栄養学会
2009

日本畜産学会優秀論文賞, 日本畜産学会
Mar, 2007

日本大学生物資源科学部長賞, 日本大学生物資源科学部
Mar, 2006

日本畜産学会賞, 日本畜産学会
Jun, 1996

後藤養鶏学術奨励賞受賞, 後藤学術報恩会
Mar, 1996

日本大学農獣医学部長賞, 日本大学農獣医学部長
Sep, 1995

日本家禽学会賞, 日本家禽学会
Mar, 1986

畜産学研究奨励賞, 日本畜産学会

Papers

505

Differential energy expenditure is involved in the difference in activity levels between the Djungarian hamster (Phodopus sungorus) and the Roborovskii hamster (P. roborovskii)

Hiromi Ikeda, Guofeng Han, Vishwajit S. Chowdhury, Mitsuhiro Furuse

Physiology & Behavior, 268 114230, Sep, 2023 Peer-reviewed
The Greater Impact of Paternal, Compared to Maternal, Hereditary Background on Depressive-Like Behavior in Wistar Kyoto Rats with Different Amino Acid Metabolism in the Pup Brain

Tsubasa Ihara, Mizuki Hamada, Mitsuhiro Furuse

International Journal of Molecular Sciences, 24(4) 4199, Feb 20, 2023 Peer-reviewed
Central Interaction Between L-Ornithine and Neuropeptide Y in the Regulation of Feeding Behavior of Neonatal Chicks

Phuong V. Tran, Mohamed Z. Elhussiny, Yuriko Tsuru, Ying Wang, Guofeng Han, Vishwajit S. Chowdhury, Mitsuhiro Furuse

The Journal of Poultry Science, 60(1) 2023004, 2023 Peer-reviewed
Supplementation of L-Ornithine Could Increase Sleep-like Behavior in the Mouse Pups

Mayumi Takakura, Satsuki Nagamachi, Takuma Nishigawa, Yoshihiro Takahashi, Mitsuhiro Furuse

Metabolites, 12(12) 1241-1241, Dec 9, 2022 Peer-reviewed
Intracerebroventricular injection taurine changes free amino acid concentrations in the brain and plasma in chicks

Mohamed Z. Elhussiny, Phuong V. Tran, Ying Wang, Yoshimitsu Ouchi, Shogo Haraguchi, Elizabeth R. Gilbert, Mark A. Cline, Takashi Bungo, Mitsuhiro Furuse, Vishwajit S. Chowdhury

Amino Acids, 55(2) 183-192, Nov 27, 2022 Peer-reviewed
Thermal manipulation modifies embryonic growth, hepatic free amino acid concentrations, and hatching performance in layer-type chicks

Guofeng Han, Sheng Li, Yansen Li, Phuong V. Tran, Mitsuhiro Furuse, Takashi Bungo, Vishwajit S. Chowdhury, Zongchun Bai, Chunmei Li

FRONTIERS IN VETERINARY SCIENCE, 9 1049910, Nov, 2022 Peer-reviewed
Temporal patterns of increased growth hormone secretion in mice after oral administration of L-ornithine: possible involvement of ghrelin receptors

Taniguchi, E, Hattori, A, Kurogi, K, Hishida, Y, Watanabe, F, Furuse, M, Yasuo, S

Journal of Veterinary Medical Science, 84(9) 1283-1287, Sep, 2022 Peer-reviewed
Intracerebroventricular injection of taurine induces hypothermia through modifying monoaminergic pathways in chicks

Mohamed Z. Elhussiny, Haruka Nishimura, Phuong V. Tran, Shogo Haraguchi, Elizabeth R. Gilbert, Mark A. Cline, Takashi Bungo, Mitsuhiro Furuse, Vishwajit S. Chowdhury

European Journal of Pharmacology, 928 175092, Aug, 2022 Peer-reviewed
A new and efficient method for producing food ingredients high in L-ornithine using unused parts of white cabbage (Brassica oleracea var. capitata)

Kurata, K, Chiyoda, M, Ito, M, Furuse, M

Journal of Food Biochemistry, e14384, Jul, 2022 Peer-reviewed
Central administration of neuropeptide Y reduces the cellular heat stress response and may enhance spleen antioxidative functions in heat-exposed chicks

Haruka Nishimura, Ying Wang, Mohamed Z. Elhussiny, Phuong V. Tran, Shogo Haraguchi, John F. Cockrem, Takashi Bungo, Mitsuhiro Furuse, Vishwajit S. Chowdhury

Neuroscience Letters, 784 136749, Jun, 2022 Peer-reviewed
Oral Administration of L-Citrulline Changes Brain Free Amino Acid and Monoamine Metabolism in Heat-Exposed Broiler Chickens

Vishwajit S. Chowdhury, Guofeng Han, Mohamed Z. Elhussiny, Yoshimitsu Ouchi, Phuong V. Tran, Haruka Nishimura, Shogo Haraguchi, John F. Cockrem, Takashi Bungo, Mitsuhiro Furuse

Frontiers in Animal Science, 3, Apr 5, 2022 Peer-reviewed
Repeated restraint stress modifies fatty acid and amino acid metabolism in the mouse skin

Kitagawa, Y, Hayakawa, K, Oikawa, D, Ikeda, K, Ikeda, M, Harada, D, Furuse, M

Journal of Veterinary Medical Science, 84(4) 511-519, Apr, 2022 Peer-reviewed
Effect of regular and irregular stimulation cycles of dexamethasone on circadian clock in NIH3T3 cells

Yang, D, Oike, H, Furuse, M, Yasuo, S

Chronobiology International, 39(1) 977-105, Jan, 2022 Peer-reviewed
Central Taurine Attenuates Hyperthermia and Isolation Stress Behaviors Augmented by Corticotropin-Releasing Factor with Modifying Brain Amino Acid Metabolism in Neonatal Chicks

Mohamed Z. Elhussiny, Phuong V. Tran, Yuriko Tsuru, Shogo Haraguchi, Elizabeth R. Gilbert, Mark A. Cline, Takashi Bungo, Mitsuhiro Furuse, Vishwajit S. Chowdhury

Metabolites, 12(1), Jan, 2022 Peer-reviewed
Neuropeptide Y modifies a part of diencephalic catecholamine but not indolamine metabolism in chicks depending on feeding status

Phuong V. Tran, Yui Tamura, Cuong V. Pham, Mohamed Z. Elhussiny, Guofeng Han, Vishwajit S. Chowdhury, Mitsuhiro Furuse

Neuropeptides, 89, Oct, 2021 Peer-reviewed
Spermidine resets circadian clock phase in NIH3T3 cells

Yang, D, Oike, H, Furuse, M, Yasuo, S

Biomedical Research, 42(5) 221-227, Sep, 2021 Peer-reviewed
Produced β-hydroxybutyrate after β-hydroxy-β-methylbutyrate (HMB) administration may contribute HMB function in mice

Ikeda, K, Takahashi, M, Aburaya, S, Harada, D, Ikeda, M, Kitagawa, Y, Soma, Y, Izumi, Y, Bamba, T, Furuse, M

Biochemistry and Biophysics Reports, 27 101097, Aug, 2021 Peer-reviewed
Central GABA<inf>A</inf> receptor mediates taurine-induced hypothermia and possibly reduces food intake in thermo-neutral chicks and regulates plasma metabolites in heat-exposed chicks

Mohamed Z. Elhussiny, Phuong V. Tran, Cuong V. Pham, Linh T.N. Nguyen, Shogo Haraguchi, Elizabeth R. Gilbert, Mark A. Cline, Takashi Bungo, Mitsuhiro Furuse, Vishwajit S. Chowdhury

Journal of Thermal Biology, 98, May, 2021 Peer-reviewed
Photoperiodic changes in hippocampal neurogenesis and plasma metabolomic profiles in relation to depression-like behavior in mice

Taniguchi, E, Tashiro, A, Hattori, A, Furuse, M, Yasuo, S

Behavioural Brain Research, 402 113100, Apr, 2021 Peer-reviewed
Potential role of amino acids in the adaptation of chicks and market-age broilers to heat stress

Chowdhury, V.S, Han, G, Eltahan, H.M, Haraguchi, S, Gilbert, E.R, Cline, M.A, Cockrem, J.F, Bungo, T, Furuse, M

Frontiers in Veterinary Science, 7 610541, 2021 Peer-reviewed

Misc.

ケージと平飼いで飼育した採卵鶏への青色LEDの照射はストレスを軽減し得るか？

豊後貴嗣, 村井篤嗣, 古瀬充宏

養鶏の友, 18-20, 2023
栄養学からイヌ・ネコのサプリメントを考える

古瀬充宏

日本ペット栄養学会誌, 21(1) 39-45, Apr, 2018
Maternal stress during the lactation period rather than the gestation period strongly influences the amino acid composition in milk and affects growth and behaviour in offspring

Nishigawa, T, Nagamachi, S, Takakura, M, Ikeda H, Kodaira M, Yamaguchi T, Chowdhury VS, Yasuo, S, Furuse, M

Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University, 63 61-70, 2018
第17回アジア・大洋州畜産学会議（第17回AAAP）の開催を間近に控えて

古瀬充宏

畜産技術、730:50-53, (730) 50-53, 2016
暖地（西日本）の現状と要望

古瀬充宏

日本畜産学会報, 85(3) 446, 2014
牛肉 - 赤身と脂身

古瀬充宏

プレスリッツ, 56 7-8, 2014
頭脳循環を加速する若手研究者戦略的海外派遣プログラムー(3)ドイツライプニッツ家畜生物学研究所およびミュンヘン工科大学を訪問して

後藤貴文, 中村真子, 柴田昌宏, 盧尚建, 辰巳隆一, 古瀬充宏

畜産の研究, 67(9) 907-912, Sep, 2013
鶏胸肉礼賛

古瀬充宏

プレスリッツ, 52 53-58, 2013
豚肉再考−最高のビタミンB1供給源

古瀬充宏

プレスリッツ, 54-4, 2013
鶏卵の栄養価 − アミノ酸栄養あるいはタンパク質栄養？

古瀬充宏

プレスリッツ, 55 3-4, 2013
九州大学農学部アニマルサイエンス分野における入口と出口

古瀬充宏

畜産の研究, 67(10) 999-1006, 2013
激しく変化する社会における畜産学教育の在り方―平成24年度畜産学教育協議会シンポジウムの概要―

佐藤衆介, 小倉振一郎, 眞鍋昇, 古瀬充宏, 竹田謙一

畜産の研究, 67(10) 992-994, 2013
頭脳循環を加速する若手研究者戦略的海外派遣プログラム ―(2)タイチェンマイ大学を訪問して

後藤貴文, 中村真子, 柴田昌宏, 盧尚建, 辰巳隆一, 古瀬充宏

畜産の研究（養賢堂）, 67(5) 559-566, 2013
頭脳循環を加速する若手研究者戦略的海外派遣プログラムー(1)ドイツライプニッツ家畜生物学研究所を訪問して

後藤貴文, 中村真子, 柴田昌宏, 盧尚建, 辰巳隆一, 古瀬充宏

畜産の研究, 66(5) 501-510, May, 2012
頭脳循環を加速する若手研究者戦略的海外派遣プログラム ―(1)ドイツライプニッツ家畜生物学研究所を訪問して

後藤貴文, 中村真子, 辰巳隆一, 古瀬充宏, 柴田昌宏, 盧尚建

畜産の研究（養賢堂）, 66(5) 505-509, 2012
ペットにおけるアミノ酸栄養

古瀬充宏・山根春香・蔵内勇夫

アミノ酸技術情報, 19 23-38, Nov, 2008
第2回国際エネルギーおよびタンパク質代謝と栄養シンポジウムに参加して

勝俣昌也・古瀬充宏

畜産の研究, 61(12) 1253-1258, Dec, 2007
乳清給与によるブロイラーの飼育とその肉質

金子国雄・飛佐学・古瀬充宏・大橋登美男

New Food Industry, 49(7) 33-40, Jul, 2007
イヌの肥満とボディコンディションスコア

古瀬充宏

日本ペット栄養学会誌, 10(1) 39-41, Apr, 2007
ジャンガリアンハムスターとロボロフスキーハムスターの行動特性

宮本浩徳, 森本ゆり, 友永省三, 古瀬充宏

畜産の研究、60(10):1087-1092, 60(10) 1087-1092, 2006

Books and Other Publications

Factors affecting neurological aging : genetics, neurology, behavior, and diet

Furuse, M

Academic Press, 2021 (ISBN: 9780128179901)
食品機能性成分の吸収・代謝・作用機序

安尾しのぶ・古瀬充宏 (Role: Joint author)

シーエムシー, Apr, 2018
The function of carnosine and its homologues on behavior. In: Imidazole Dipeptides: Chemistry, Analysis, Function and Effects (Food and Nutritional Components in Focus). Edited by Preedy, V.R. Royal Society of Chemistry.

Furuse, M. (Role: Joint author)

Jul, 2015
新編家畜生理学

古瀬充宏 (Role: Editor)

養賢堂, Apr, 2015
ニワトリの科学

古瀬充宏 (Role: Editor)

朝倉書店, Jul, 2014
アミノ酸科学の最前線－基礎研究を活かした応用戦略－．

古瀬充宏 (Role: Joint author)

シーエムシー出版, May, 2014
ペット栄養管理学テキストブック

古瀬充宏 (Role: Joint author)

アドスリー, Jan, 2014
Current and Future Reproductive Technologies and World Food Production (Advances in Experimental Medicine and Biology vol. 752)

Chowdhury, V.S., Sultana, H., Furuse, M. (Role: Joint author)

Springer, Jan, 2014
ペットフード・ペット用医薬品の最新動向

古瀬充宏 (Role: Joint author)

シーエムシー出版, Dec, 2013
Neuropeptide Y: Molecular Structure, Role in Food Intake and Direct/Indirect Effects

Bungo, T., Shiraishi, J.-I., Kawakami, S.-I., Denbow, D.M., Furuse, M. (Role: Joint author)

NOVA Science Publishers Inc, Jul, 2013
Proline: Biosynthesis, Regulation and Health Benefits

Furuse, M., Hamasu, K. and Denbow, D.M. (Role: Joint author)

NOVA Science Publishers Inc, Mar, 2013
Hormones and Behavior

Furuse, M., Cline, M.A., Bungo, T. and Sugahara, K. (Role: Joint author)

NOVA Science Publishers Inc, Mar, 2013
Glutathione Biochemistry, Mechanisms of Action and Biotechnological Implications

Furuse, M. and Denbow, D.M. (Role: Joint author)

NOVA Science Publishers Inc, Feb, 2013
Glutamic Acid: Chemistry, Food Sources and Health Benefits

Chowdhury, V.S. and Furuse, M. (Role: Joint author)

NOVA Science Publishers Inc, Jan, 2013
Chickens: Physiology, Diseases and Farming Practices

Chowdhury, V.S. and Furuse, M. (Role: Joint author)

NOVA Science Publishers Inc, Jul, 2012
研究者が教える動物飼育

古瀬充宏 (Role: Joint author)

共立出版, May, 2012
Tyrosine and Aspartic Acid: Properties, Sources and Health Benefits

Tomonaga, S., Erwan, E., Denbow, D.M. and Furuse, M. (Role: Joint author)

NOVA Science Publishers Inc, Apr, 2012
Food Intake: Regulation, Assessing and Controlling

Cline, M.A. and Furuse, M. (Role: Joint author)

NOVA Science Publishers Inc, Mar, 2012
抗ストレス食品の開発と展望II

古瀬充宏 (Role: Joint author)

シーエムシー出版, Mar, 2012
Arginine Amino Acid

Tomonaga, S. Denbow, D.M. and Furuse, M. (Role: Joint author)

NOVA Science Publishers Inc, Mar, 2011

Professional Memberships

Research Projects

負の情動改善を伴う我が国に適した採卵鶏飼育法の構築

基盤研究(B), Apr, 2021 - Mar, 2024
ストレスに応答するアミノ酸代謝制御機構の解明

科学研究費助成事業, 基盤研究(A), 日本学術振興会, 2017 - 2019
加齢に伴う雌性繁殖・養育能力の減退改善に向けたアミノ酸栄養学の構築

科学研究費助成事業, 挑戦的萌芽研究, 日本学術振興会, 2016 - 2017
多動性改善に向けたアミノ酸栄養のチャレンジ

科学研究費助成事業, 挑戦的萌芽研究, 日本学術振興会, 2014 - 2015
栄養の概日リズム調節特性を利用した光栄養療法の開発

科学研究費助成事業, 挑戦的萌芽研究, 日本学術振興会, 2012 - 2013
新規アミノ酸栄養学の構築とその応用に関する研究

科学研究費助成事業, 基盤研究(A), 日本学術振興会, 2011 - 2013
暑熱ストレス下における環境適応型「肉用鶏」の創出：適応プロセスの改善プラン

科学研究費助成事業, 基盤研究(B), 日本学術振興会, 2009 - 2011
幼雛期における体温調節メカニズムの解明

科学研究費助成事業, 基盤研究(A), 日本学術振興会, 2006 - 2008
幼雛の中枢神経系によるエネルギー代謝制御機構の解明

科学研究費助成事業, 基盤研究(B), 日本学術振興会, 2004 - 2005
幼雛における摂食・睡眠行動の制御機構解明に関する研究

科学研究費助成事業, 一般研究(B), 日本学術振興会, 2001 - 2002
孵化直後のニワトリヒナにおける摂食・飲水行動の中枢および末梢制御機構の解明

科学研究費助成事業, 一般研究(B), 日本学術振興会, 1999 - 2000

Industrial Property Rights

睡眠誘導剤、ストレス性不眠症改善剤

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Papers

Misc.

Books and Other Publications

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