西渕光昭 (Mitsuaki Nishibuchi) - マイポータル

基本情報

所属: 京都大学東南アジア研究所人間生態相関研究部門生活環境分野教授

学位: 理学博士(Ph.D.)(オレゴン州立大学大学院（アメリカ合衆国）)
農学修士(広島大学)

J-GLOBAL ID: 200901040929397754
researchmap会員ID: 1000026477

研究キーワード

研究分野

ライフサイエンス / 細菌学 /

経歴

1997年 - 1998年

京都大学大学院人間・環境学研究科教科担当
1997年 - 1998年

Kyoto University, Graduate School of Human and
1998年

- 京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究科教科担当
1998年

- Kyoto University, Graduate School of Asian and
1988年 - 1996年

京都大学医学部助教授
1988年 - 1996年

Kyoto University, Faculty of Medicine,
1996年

- 京都大学大学院医学研究科教科担当
1996年

- 京都大学医学部非常勤講師
1996年

- 京都大学東南アジア研究センター（現在研究所）教授
1996年

- Kyoto University, Graduate School of Medicine,
1996年

- Kyoto University, Faculty of Medicine, Part-Time
1996年

- Kyoto University, Center for Southeast Asian Studies,
1993年 - 1994年

大阪大学蛋白質研究所助教授(併任)
1993年 - 1994年

Osaka University, Institute for Protein
1989年

- 京都大学医療技術短期大学部非常勤講師
1989年

- Kyoto University, College of Medical Technology,
1988年 - 1988年

京都大学医学部講師
1988年 - 1988年

Kyoto University, Faculty of Medicine,
1986年 - 1987年

大阪大学微生物病研究所助手
1986年 - 1987年

Osaka University, Research Institute for

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学歴

- 1983年

オレゴン州立大学大学院, 微生物学科, 病原微生物
- 1983年

Oregon State University, Graduate School, Deparment of Microbiology, Pathogenic Microbiology
- 1979年

広島大学, 農学研究科, 水産学
- 1979年

広島大学
- 1976年

広島大学, 水畜産学部, 水産学科
- 1976年

広島大学

受賞

論文

255

Characterization of Vibrio parahaemolyticus isolated from coastal water in Eastern Province of Saudi Arabia.

西渕光昭

Malaysian J. Microbiol. 14(1) 1-9 2018年3月査読有り
Impact of human Campylobacter infections in Southeast Asia: The contribution of the poultry sector

Jayasekara Mudiyanselage Krishanthi Jayarukshi Kumari Premarathne, Dilan Amila Satharasinghe, John Tang Yew Huat, Dayang Fredalina Basri, Yaya Rukayadi, Yoshitsugu Nakaguchi, Mitsuaki Nishibuchi, Son Radu

Critical Reviews in Food Science and Nutrition 57(18) 3971-3986 2017年12月12日査読有り
Prevalence and Antibiotic Resistance against Tetracycline in Campylobacter jejuni and C. coli in Cattle and Beef Meat from Selangor, Malaysia

Jayasekara M. K. J. K. Premarathne, Aimi S. Anuar, Tze Young Thung, Dilan A. Satharasinghe, Nuzul Noorahya Jambari, Noor-Azira Abdul-Mutalib, John Tang Yew Huat, Dayang F. Basri, Yaya Rukayadi, Yoshitsugu Nakaguchi …

FRONTIERS IN MICROBIOLOGY 8 2017年12月査読有り
Genetic heterogeneity among Vibrio alginolyticus strains and design of a PCR-based identification method using gyrB gene sequence.

西渕光昭

Can. J. Microbiol. 2017年10月査読有り
コレラ：現状と課題 –グローカル (global + local) ヘルスの重要性.

西渕光昭

感染症 47(4) 117-127 2017年7月査読有り
Comparison of the Microbiological Quality and Safety between Conventional and Organic Vegetables Sold in Malaysia

Chee-Hao Kuan, Yaya Rukayadi, Siti H. Ahmad, Che W. J. Wan Mohamed Radzi, Tze-Young Thung, Jayasekara M. K. J. K. Premarathne, Wei-San Chang, Yuet-Ying Loo, Chia-Wanq Tan, Othman B. Ramzi …

FRONTIERS IN MICROBIOLOGY 8 1433-1433 2017年7月査読有り
Prevalence and Antimicrobial Susceptibility of Vibrio parahaemolyticus Isolated from Short Mackerels (Rastrelliger brachysoma) in Malaysia

Chia W. Tan, Tan T. H. Malcolm, Chee H. Kuan, Tze Y. Thung, Wei S. Chang, Yuet Y. Loo, Jayasekara M. K. J. K. Premarathne, Othman B. Ramzi, Mohd F. S. Norshafawatie, Nordin Yusralimuna …

FRONTIERS IN MICROBIOLOGY 8 2017年6月査読有り
Vbrio parahaemolyticus: A review on distribution, pathogenesis, virulence determinants and epidemiology

西渕光昭

Saudi J. Med. Med. Sci. 5(2) 93-103 2017年4月査読有り
Distribution of bacteriophages in food and environment samples.

西渕光昭

Int. Food Res. J. 24(2) 888-896 2017年4月査読有り
Risk of Escherichia coli O157:H7 infection linked to the consumption of beef.

西渕光昭

Food Research 1(3) 67-76 2017年3月査読有り
Isolation and antibiotic susceptibility profile of Vibrio cholerae isolated from catfish (Pangasius hypophthalmus).

西渕光昭

Food Research 1(1) 23-27 2017年1月査読有り
Microbial risk assessment of Vibrio parahaemolyticus in bloody clams in Malaysia: A preliminary model from retail to consumption

Tan Turk Hsern Malcolm, Yoke Kqueen Cheah, Che Wan Jasimah Wan Mohamed Radzi, Haresh Kumar Kantilal, Jaime Martinez-Urtaza, Mitsuaki Nishibuchi, Radu Son

Microbial Risk Analysis 4 43-51 2016年12月1日査読有り
Impact of human Campylobacter infections in South-East Asia: the contribution of the poultry sector.

西渕光昭

Crit. Rev. Food Sci. Nut. 2016年12月査読有り
Inhibitory potential of biosurfactants from Bacillus amyloliquefaciens derived from mangrove soil against Vibrio parahaemolyticus

Junthip Thongjun, Natta Tansila, Kanda Panthong, Somporn Tanskul, Mitsuaki Nishibuchi, Varaporn Vuddhakul

ANNALS OF MICROBIOLOGY 66(3) 1257-1263 2016年9月査読有り
Prevalence and antibiotic resistance of Salmonella Enteritidis and Salmonella Typhimurium in raw chicken meat at retail markets in Malaysia

T. Y. Thung, N. A. Mahyudin, D. F. Basri, C. W. J. Wan Mohamed Radzi, Y. Nakaguchi, M. Nishibuchi, S. Radu

POULTRY SCIENCE 95(8) 1888-1893 2016年8月査読有り
QUANTITATIVE ANALYSIS OF PATHOGENIC AND NONPATHOGENIC VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS IN SHRIMP DERIVED FROM INDUSTRIAL PROCESSING

Mingkwan Yingkajorn, Nutthawan Sermwittayawong, Natchaya Khamhaeng, Mitsuaki Nishibuchi, Varaporn Vuddhakul

JOURNAL OF FOOD SAFETY 36(2) 254-259 2016年5月査読有り
Evaluation of cloves (Syzygium aromaticum) against antibiotics resistant Vibrio parahaemolyticus on seafood.

西渕光昭

International Food Research Journal 23(5) 2229-2233 2016年査読有り
Antibiotic susceptibility profile of Vibrio parahaemolyticus isolated from shrimp in Selangor, Malaysia.

西渕光昭

Int. Food Res. J. 23(6) 2732-2736 2016年査読有り
LAMP assay to detect Vibrio parahaemolyticus causing acute hepatopancreatic necrosis disease in shrimp

Jetnaphang Kongrueng, Natta Tansila, Pimonsri Mitraparp-arthorn, Mitsuaki Nishibuchi, Gary J. Vora, Varaporn Vuddhakul

AQUACULTURE INTERNATIONAL 23(5) 1179-1188 2015年10月査読有り
CHARACTERIZATION OF MALARIA INFECTION AT TWO BORDER AREAS OF THAILAND ADJOINING WITH MYANMAR AND MALAYSIA

Natthawan Sermwittayawong, Mitsuaki Nishibuchi, Nongyao Sawangjaroen, Varaporn Vuddhakul

SOUTHEAST ASIAN JOURNAL OF TROPICAL MEDICINE AND PUBLIC HEALTH 46(4) 551-557 2015年7月査読有り

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MISC

133

Effect of the El Nino on Vibrio parahaemolyticus in clinical and environmental samples in Peru

西渕光昭

第89回日本細菌学会プログラム集 81-81 2016年2月
A new set of immunomagnetic beads ready for global detection of EHEC in beef

西渕光昭

第89回日本細菌学会プログラム集 81-81 2016年1月
経済学的解析法を用いたサラワク州におけるマラリアの疾病集積性の特性分析

白川康一, 西渕光昭

第56回日本熱帯医学会大会 58-58 2015年12月
スリランカにおける災害後の感染症対策

佐藤秀樹, 西渕光昭

第56回日本熱帯医学会大会 41-41 2015年12月
スリランカにおける蚊媒介感染症の現状・対策と今後の課題

佐藤恵子, 西渕光昭

第56回日本熱帯医学会大会 41-41 2015年12月
Effect of the El Niño Southern Oscillation phase on the tdh+ Vibrio parahaemolyticus in the molluscan bivalves marketed in Peru

西渕光昭

第68回日本細菌学会関西支部総会 2015年11月
trh gene sequence variation and its significance in the pathogenecity of Vibrio parahaemolyticus

西渕光昭

日本防菌防黴学会第42回年次大会 2015年9月
Optimization of the LAMP-IMS-based method for detecting enterohemorrhagic Escherichia coli from beef

Kayali, A. Y, O. Escalante-Maldonado, F. Gondaira, Y. Nakaguchi, M. Nishibuchi

第88回日本細菌学会総会 70(1) 2015年3月
Improvement of IMS-LAMP-based Detection Method for Pathogenic Vibrio parahaemolyticus from Seafood

Escalante-Maldonado, O, A. Y. Kayali, W. Yamazaki, F. Gondaira, Y. Nakaguchi, M. Nishibuchi

第88回日本細菌学会総会 70(1) 2015年3月
下痢原性大腸菌

西渕光昭

最新醫學 70(11) 2358-2364 2015年
地球温暖化と感染症

西渕光昭

大阪保険医雑誌 583 26-30 2015年査読有り
Detection of Shigatoxin-producing Escherichia coli belonging to clinically important O serotypes by an IMS-LAMP-based method in the retailed beef

Kayali, A. Y, O. Escalante-Maldonado, K.Ozawa, F. Gondaira, V. Vuddhakul, Y. Nakaguchi, M. Nishibuchi

49th US-Japan Conference Cholera & Other Enteric Bacterial Infections 99-103 2015年1月
Improvement of the IMS-and LAMP-based Detection Method for Virulent Strains of Vibrio parahaemolyticus from Seafood

Escalante-Maldonado, O, A. Y. Kayali, S. Yamada, W. Yamazaki, V. Vuddhakul, F. Gondaira, C. Maeda, Y. Nakaguchi, M. Nishibuchi

49th US-Japan Conference Cholera & Other Enteric Bacterial Infections 39-43 2015年1月
Development of trh gene LAMP primers and establishment of IMS-LAMP based method for detection of pathogenic Vibrio parahaemolyticus in seafood

Escalante-Maldonado, O, A. Y. Kayali, S. Yamada, W. Yamazaki, F. Gondaira, V. Vuddhakul, Y. Nakaguchi, M. Nishibuchi

第67回日本細菌学会関西支部総会 31-31 2014年11月
Prevalence of Shigatoxin-producing Escherichia coli belonging to enterohemorrhagic O serotypes (O157 and non-O157) in the beef marketed in southern Thailand in years 2013 and 2014

Ahmad Yaman Kayali, Oscar R. Escalante-Maldonado, Kensuke. Ozawa, Fumio Gondaira, Varaporn Vuddhakul, Yoshitsugu. Nakaguchi, Mitsuaki Nishibuchi

第67回日本細菌学会関西支部総会 30-30 2014年11月
Prevalence of pathogenic strains of Vibrio parahaemolyticus in popular shellfish(molluscan bivalves) marketed in southern Thailand in the 2013 and 2014

Escalante-Maldonado, O, A. Y. Kayali, W. Yamazaki, V. Vuddhakul, F. Gondaira, Y. Nakaguchi, M. Nishibuchi

第48回腸炎ビブリオシンポジウム 16-16 2014年11月
Analysis of the mechanism of glucose metabolism inhibition, as a cause of hypoglycemia, in falciparum malaria using a systems biology approach. The 55th Annual Meeting of the Japanese Society of Tropical Medicine.

Shirakawa, K, M. Nishibuchi

第55回日本熱帯医学会大会 2014年11月
Confirmation of the excellence of the LAMP-IMS-combineddetection method for enterohemorrhagic Escherichia coli and of the modified system using a dried reagent mix

Kayali, A. Y, O. Escalante-Maldonado, K. Ozawa, F. Gondaira, A. Ohshima, V. Vuddhakul, Y. Nakaguchi, M. Nishibuchi

日本防菌防黴学会第41回年次大会 2014年9月
腸炎ビブリオの病原機構の解析－Ⅱ. 腸管上皮細胞層透過活性とTTSS遺伝子群との関連性

末澤千種, 坂元真美, 藤井愛音, 國方千菜美, 安田仁, 中口義次, 西渕光昭, 奥田潤

第9 回日本臨床検査学教育学会学術大会 2014年8月
腸炎ビブリオの病原機構の解析－I. 腸管上皮細胞層透過活性と溶血毒遺伝子型との関連性.

藤井愛音, 國方千菜美, 安田仁, 中口義次, 西渕光昭, 末澤千種, 奥田潤

第9 回日本臨床検査学教育学会学術大会 2014年8月

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書籍等出版物

コレラ：現状と課題 –グローカル (global + local) ヘルスの重要性

西渕光昭

感染症 47(4): 117-127 2017年7月
Vbrio parahaemolyticus: A review on distribution, pathogenesis, virulence determinants and epidemiology Saudi

西渕光昭 (担当:共著)

J. Med. Med. Sci. 5(2): 93-103 2017年4月
Improvement of the quantitation method for the tdh+ Vibrio parahaemolyticus in molluscan shellfish based on most-probable-number, immunomagnetic separation, and loop-mediated isothermal amplification.

西渕光昭 (担当:分担執筆)

Published in ‘Ecology, Virulence and Detection of Pathogenic and Pandemic Vibrio parahaemolyticus’, ed. by Pendru Raghunath, Iddya Karunasagar, Indrani Karunasagar by Frontiers Media SA (ISBN: 9782889199129), in August 2016, pp. 71-80 2016年
輸入水産物の微生物汚染と対策

西渕光昭

化学療法の領域 32(4):570-576 2015年
下痢原性大腸菌

西渕光昭

最新醫學 70(11):2358-2364 2015年
地球温暖化と感染症

西渕光昭

大阪保険医雑誌 583:26-30 2015年
コレラ菌・腸炎ビブリオ感染症の最近の動向: 感染予防における公衆衛生対策の重要性を示唆

西渕光昭

臨床検査. 58(7)：847-854. 2014年
世界における腸炎ビブリオ感染症

中口義次, 西渕光昭 (担当:分担執筆)

腸炎ビブリオ第IV集（本田武司監修、近代出版）p. 44-64 2013年
腸炎ビブリオ感染症の予防対策：国内・国際的視点から集

豊福肇, 西渕光昭 (担当:分担執筆)

腸炎ビブリオ第IV本田武司監修、近代出版）p. 98-118 2013年
Transborder microorganisms: molecular epidemiological analysis of seafood-borne pathogens

西渕光昭 (担当:分担執筆)

N. Ishikawa (ed.) Flows and Movements in Southeast Asia: New Approaches to Transnationalism, Kyoto University Press, pp. 255-264 2012年
食中毒の重要性 – 国際的な視点から -

西渕光昭

日本臨床 70(8): 1280-1286. 2012年
Features of enteric infections in Asia

西渕光昭 (担当:分担執筆)

Current Topics of Infectious Diseases in Japan and Asia. Springer, Tokyo, Japan. pp. 3 – 23 2010年
食品の微生物汚染と安全性確保」：国際的かつ多角的視点からの取り組みの重要性

西渕光昭

化学療法の領域 26(10):2036-2037 2010年
アジアの汽水環境の魚介類の病原細菌汚染の例

西渕光昭

化学療法の領域 26(10):2045-2052 2010年
Malaria, Mosquitoes and Communities : Flows of Pathogens and Human across Sarawak/West Kalimantan Border

Masuda, G, N. Ishikawa, K. Shirakawa, M. Nishibuchi

Proceedings of "CAPAS-CSEAS 2009 International Symposium on Maritime Links and Trans-nationalism in Southeast Asia: Past and Present", Center for Asia-Pacific Area Studies Academia Sinica Taiwan, paper 5, pp. 1-32 2010年
Recent trend in infections by Vibrio parahaemolyticus and distribution of this bacterium in shellfish in Asia

西渕光昭

Proceedings of 7th International Conference on Molluscan Shellfish Safety. P. Lassus (Ed.-in-chief). Ifremer. pp. 139-146 2010年
腸炎ビブリオ食中毒

西渕光昭 (担当:分担執筆)

食品安全の辞典 (日本食品衛生学会編, 朝倉書店). 109-114頁 2009年
気候変動と感染症：医学研究と地域研究のクロスオ－バー

西渕光昭

東南アジア研究 46: 646-659頁 2009年
水と健康：発展途上国が直面する重要な問題

西渕光昭 (担当:分担執筆)

地球環境学事典 (総合地球環境学研究所編) 2009年
アジアの環境水と食品の衛生状態：下痢症を指標として生活様式との関係を見る

西渕光昭, 中口義次, 小板橋努 (担当:共著)

クリーンテクノロジー 18(1):50-53 2008年

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講演・口頭発表等

Occurrence of V. parahaemolyticus and V. vulnificus in seawater and cockles collected from Kuala Selangor, Malaysia, under the influence of temperature change

西渕光昭

The 52nd Annual Joint Panel Conference on Cholera and Other Bacterial Enteric Infections of US-Japan Cooperative Medical Science Program (UJCMSP) Panel. 2018年2月20日
Prevalence and characterization of Vibrio parahaemolyticus in the coastal environment in Eastern Province of Saudi Arabia

西渕光昭

The 52nd Annual Joint Panel Conference on Cholera and Other Bacterial Enteric Infections of US-Japan Cooperative Medical Science Program (UJCMSP) Panel. 2018年2月20日
Most-probable-number loop-mediated isothermal amplification (MPN-LAMP) method

西渕光昭

The 52nd Annual Joint Panel Conference on Cholera and Other Bacterial Enteric Infections of US-Japan Cooperative Medical Science Program (UJCMSP) Panel. 2018年2月20日
Genotyping of trh-positive Vibrio parahaemolyticus isolated from clinical samples using CRISPR and MLVA analysis.

西渕光昭

The 52nd Annual Joint Panel Conference on Cholera and Other Bacterial Enteric Infections of US-Japan Cooperative Medical Science Program (UJCMSP) Panel. 2018年2月20日
Characteristics of Escherichia coli strains isolated from the beef marketed in Padang, West Sumatra, Indonesia and Hat Yai, southern Thailand by an immunomagnetic separation method targeting 15 O-serotypes of enterohemorrhagic E. coli combined with a loop

西渕光昭

The 52nd Annual Joint Panel Conference on Cholera and Other Bacterial Enteric Infections of US-Japan Cooperative Medical Science Program (UJCMSP) Panel. Throne International Convention Center, Prince of Songkla University, Songkla, Hat Yai, Thailand 2018年2月20日招待有り
細菌性食中毒のグローカル化

西渕光昭

第624 回新潟薬科大学薬学総合セミナー 2017年12月1日招待有り
スリランカにおけるデング熱感染件数の動向と人々の防蚊対策について

佐藤惠子, 佐藤秀樹, 西渕光昭

第58回日本熱帯医学会大会 2017年11月25日
感染症疫学における統計処理についてマレーシア・サラワク州におけるマラリアデータから見えるもの

白川康一, 西渕光昭

第58回日本熱帯医学会大会 2017年11月25日
インドネシアパダン市における腸管出血性大腸菌の環境中の分布および患者の発生状況および食習慣と宗教との関係：

甲斐丞貴, Kayali Ahmad Yaman, Abdul Aziz Djama, 西渕光昭

第58回日本熱帯医学会大会 2017年11月25日
精油の食中毒菌に対する抗菌効果の探索とその有効濃度の評価

荒岡麗里奈, 澤田恵実, 西渕光昭, 中口義次

第113回日本食品衛生学会 2017年11月9日
天然精油の食中毒菌に対する抗菌効果の評価とその有効濃度の検討

荒岡麗里奈, 澤田恵実, 西渕光昭, 中口義次

第38回日本食品微生物学会学術総会 2017年10月5日
天然素材としての精油及びその揮発成分の抗菌効果の評価

津田恵実, 西測光昭, 中口義次

第37回日本食品微生物学学術総会 2017年9月15日
A quantitative study on enterohemorrhagic Escherichia coli in retail beef in Padang, West Sumatra, Indonesia

Ahmad Yaman Kayali, Takeki Kai, Abdul Aziz Djamal, Mitsuaki Nishibuchi

第90回日本細菌学会総会 2017年3月19日
Updates of the IMS (immunomagnetic separation)–LAMP (loop-mediated isothermal amplification)–baseddetection method for enterohaemorrhagic Escherichia colibelonging to 15 O serotypes

Ahmad Yaman Kayali, Takeki Kai,Aziz A. Djamal, dMitsuakiNishibuchi

The 51st Annual Joint Panel Conference on Cholera and Other Bacterial Enteric Infections of US-Japan Cooperative Medical Science Program (UJCMSP) Panel. 2017年2月9日招待有り
食品安全とグローバルヘルス：伝統的食習慣は今日「グローカル」な問題である

西渕光昭

ワン・ヘルス：国立健康研究所第10回科学会議 2016年12月1日招待有り
インドネシアにおける腸管出血性大腸菌の分布と感染症の発生に関与する地域特異的要因の解明

甲斐丞貴, Kayali Ahmad Yaman、Abdul Aziz Djamal, 西渕光昭

関西支部関係第69回関西支部総会 2016年11月19日
主要交通施設における感染症患者の発生と伝播について

白川康一, 西渕光昭

東京大学空間情報科学センターデー 2016 全国共同利用施設研究発表大会 2016年11月18日
Development of multiple-locus variable-number tandem repeat analysis (MLVA) for Vibrio parahaemolyticus O1:KUT typing

西渕光昭

第50回腸炎ビブリオシンポジウム 2016年10月20日
生食用牛肉に付着する細菌の殺菌法：焼成カルシウムをベースにした食品用除菌剤製剤と物理的除菌法の併用

西渕光昭, Kayali Ahmad Yaman, 山下泰治, 川上大雄, 小澤謙

日本防菌防黴学会第43回年次大会 2016年9月26日
A combination of two independent techniques contributing to formation of a very sensitive and highly specific detection method for enterohemorrhagic Escherichia coli

Kayali Ahmad Yaman、Thongchankeaw-Seo Uraiwan, 西渕光昭

日本防菌防黴学会第43回年次大会 2016年9月26日

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所属学協会

Works(作品等)

下痢原因細菌に関する研究

1998年
Study of diarrheagenic bacteria

1998年

共同研究・競争的資金等の研究課題

アジア地域の新興腸管感染症の分子遺伝学的研究

科学研究費補助金 2002年 - 2004年
Molecular genetic study on emerging enteric enfections in Asia

Grant-in-Aid for Scientific Research 2002年 - 2004年
下痢原因細菌の検出法に関する研究
Study on the method to detect diarrheagenic bacteria

産業財産権

特願2017-056159 殺菌処理された肉塊の製造方法

西渕光昭, 小澤讓
特願2015-198468 化粧料用殺菌剤

川上大雄, 西渕光昭, 山下泰治, 小谷博秀
特許2009-152437 食品用殺菌剤（オーストラリア国内)

川上大雄, 西渕光昭, 山下泰治, 小谷博秀
特許2446755 食品用殺菌剤 (ヨーロッパ [EU] 圏内)

川上大雄, 西渕光昭, 小谷博秀, 山下泰治
特許ZL 2010 8 0027583.7 食品用殺菌剤 (中国国内、言語は中国語）

川上大雄, 西渕光昭, 小谷博秀, 山下泰治
特許特許第4681693号食品用殺菌剤

川上大雄, 西渕光昭, 小谷博秀, 山下泰治