Tomohiko Mori
(森 友彦)
Modified on: 2020/09/02
Profile Information
Research Areas
1Research History
4-
2012 - Present
-
2011 - Present
-
2010 - Present
-
2010 - Present
Education
3-
- 1968
-
- 1963
Awards
5-
2009
-
2000
-
1979
Misc.
108-
大豆と技術 (461) 14 - 19 2004
-
J. Agric. Food chem. 521, 7094-7100 2004
-
J. Agric. Food Chem. 521, 3570-3576 2004
-
FOOD CHEMISTRY 83(1) 107 - 119 Oct, 2003
-
食品加工技術 23(1) 25 - 29 2003
Books and Other Publications
13-
講談社 2004
-
恒星出版 2003
-
フジ・テクノシステム・レオロジー工学とその応用技術 2001
-
光琳、食品機能研究法 2000
-
恒成出版 2000