2017年9月
Fruit Particles toward Food-Grade Pickering Emulsions
the 2nd Asian Conference on Oleo Science 2017
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- 記述言語
- 英語
- 掲載種別
- 研究発表ペーパー・要旨（国際会議）
松村 康生
マツムラ ヤスキ (Yasuki Matsumura)
更新日: 04/06