TOYOHARA Haruhiko

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Name
TOYOHARA Haruhiko
Affiliation
Kyoto University
Section
Graduate School of Agriculture, Division of Applied Biosciences
Job title
Associate Professor
Degree
Doctor of Agriculture(Kyoto University)

Research Areas

 
 

Education

 
 
 - 
1984
Graduate School, Division of Agriculture, Kyoto University
 
 
 - 
1977
Faculty of Agriculture, Kyoto University
 

Published Papers

 
Identification of possible hypoxia sensor for behavioral responses in a marine annelid, Capitella teleta.
OGINO Tetsuya, TOYOHARA Haruhiko
Biology Open      Jun 2019   [Refereed]
野尻侑, 佐橋栞太, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2018 55   Mar 2018
NISHIGAITO YUTA, SAHASHI KANTA, TOYOHARA HARUHIKO
NIPPON SUISAN GAKKAISHI   84(2) 280-287   2018
<p> To prepare efficient filtering materials with high enzyme binding ability, we investigated the effect of binding to various oxidized metals by using amylase derived from bacillus. As a result, we found that oxidized iron, aluminum and manganes...
SAHASHI KANTA, NOJIRI YU, TOYOHARA HARUHIKO
NIPPON SUISAN GAKKAISHI   84(1) 81-86   2018
<p> To improve the quality of Corbicula sandai in a short period, the increment in glycogen content by various feeds, and the uptakes of microalgae and amino acids by administration of the feeds in breeding water, were validated. When gluco...
TOYOHARA HARUHIKO
NIPPON SUISAN GAKKAISHI   83(5) 825-825   2017
Masuda T, Yamamoto A, Toyohara H
Bioscience, biotechnology, and biochemistry   79(1) 74-81   2015   [Refereed]
Masuda T, Kawauchi T, Yata Y, Matoba Y, Toyohara H
Food chemistry   260 166-173   Sep 2018   [Refereed]
Mori T, Hidaka M, Ikuji H, Yoshizawa I, Toyohara H, Okuda T, Uchida C, Asano T, Yotsu-Yamashita M, Uchida T
Bioscience, biotechnology, and biochemistry   78(5) 832-838   2014   [Refereed]
Ogino T, Maegawa S, Shigeno S, Fujikura K, Toyohara H
PloS one   13(1) e0189902   2018   [Refereed]
H. Miyamoto; H. Endo; N. Hashimoto; K. Limura; Y. Isowa; S. Kinoshita; T. Kotaki; T. Masaoka; T. Miki; S. Nakayama; C. Nogawa; A. Notazawa; F. Ohmori; I. Sarashina; M. Suzuki; R. Takagi; J. Takahashi; T. Takeuchi; N. Yokoo; N. Satoh; H. Toyohara; T. Miyashita; H. Wada; T. Samata; K. Endo; H. Nagasawa; S. Asakawa; S. Watabe
Zoological Science   30(10) 801-816   Oct 2013   [Refereed]
Yamamori L, Okuizumi K, Sato C, Ikeda S, Toyohara H
Zoological science   34(3) 173-178   Jun 2017   [Refereed]
Shigeno S, Ogura A, Mori T, Toyohara H, Yoshida T, Tsuchida S, Fujikura K
Frontiers in zoology   11(1) 82   2014   [Refereed]
M. Yotsu-Yamashita; S. Kondo; S. Segawa; Y.-C. Lin; H. Toyohara; H. Ito; K. Konoki; Y. Cho; T. Uchida
Marine Drugs   11(1) 165-183   Jan 2013   [Refereed]
K. Yamada, S. Maegawa, H. Toyohara
Plankton and Benthos Res 8, 102-105      Feb 2013   [Refereed]
H. Yoshioka; A. Kamata; T. Konishi; J. Takahashi; H. Oda; T. Tamai; H. Toyohara; T. Sugahara
Journal of Functional Foods   5(1) 204-210   Jan 2013   [Refereed]
S.-I. Morimoto; T. Masuda; I. Sugihara; H. Toyohara
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry   76(10) 1913-1919   Oct 2012   [Refereed]
A. Tanimura; W. Liu; K. Yamada; T. Kishida; H. Toyohara
Fisheries Science   79(1) 1-13   Jan 2013   [Refereed]
T. Masuda; S.-I. Morimoto; B. Mikami; H. Toyohara
Protein Science   21(6) 786-796   Jun 2012   [Refereed]
Poly-analine protein Shelk2 from Crassostrea species of oysters
Takahashi J, Kishida T, Toyohara H
Recent Advances in Pearl Research (TERRAPUB, Tokyo), 167-181.      2013   [Refereed]
J. Takahashi; M. Takagi; Y. Okihana; K. Takeo; T. Ueda; K. Touhata; S. Maegawa; H. Toyohara
Gene   499(1) 130-134   May 2012   [Refereed]
S. Kawaida; T. Kimura; H. Toyohara
Journal of Experimental Marine Biology and Ecology   449 93-99   2013   [Refereed]
T. Niiyama; H. Toyohara; K. Tanaka
Japan Agricultural Research Quarterly   46(4) 355-359   Oct 2012   [Refereed]
W. Liu; H. Toyohara
Fisheries Science   78(3) 661-665   May 2012   [Refereed]
Occurrence of Cellulase Activities in Mangrove Estuarine Mysids and Acetes Shrimps
NIIYAMA Takatoshi;HANAMURA Yukio;TANAKA Katsuhisa;TOYOHARA Haruhiko
JIRCAS Working Rep   (75) 35-39   Mar 2012   [Refereed]
K. Yamada; H. Toyohara
Fisheries Science   78(3) 699-706   2012   [Refereed]
H. Toyohara; Y. Park; K. Tsuchiya; W. Liu
Fisheries Science   78(1) 133-137   2012   [Refereed]
K. Sakamoto; H. Toyohara
Journal of Experimental Biology   212(17) 2812-2818   Sep 2009   [Refereed]
H. Sawada; H. Saito; K. Adachi; H. Toyohara
Journal of Sea Research   65(2) 275-283   Feb 2011   [Refereed]
K. Sakamoto; H. Toyohara
Comparative Biochemistry and Physiology - B Biochemistry and Molecular Biology   154(1) 85-92   Sep 2009   [Refereed]
T. Niiyama; H. Toyohara
Fisheries Science   77(4) 649-655   2011   [Refereed]
E.S. Antonio; A. Kasai; M. Ueno; Y. Kurikawa; K. Tsuchiya; H. Toyohara; Y. Ishihi; H. Yokoyama; Y. Yamashita
Estuarine, Coastal and Shelf Science   86(3) 401-407   Feb 2010   [Refereed]
Sakamoto K, Uji S, Kurokawa T, Toyohara H
Gene   435(1-2) 72-79   Apr 2009   [Refereed]
Decline in taurine transporter mRNA and thioautotrophic bacterial 16S rDNA levels after transplantation of the hydrothermal-vent mussel Bathymodiolus septemdierum to a non-vent position
T. Koito; S. Morimoto; H. Toyohara; T. Yoshida; M. Jimbo; T. Maruyama; N. Miyazaki; K. Inoue
Cahiers de Biologie Marine   51(4) 429-433   2010   [Refereed]
K. Sakamoto; H. Toyohara
Comparative Biochemistry and Physiology - B Biochemistry and Molecular Biology   152(4) 390-396   Apr 2009   [Refereed]
H. Mitsuno; T. Sakurai; M. Murai; T. Yasuda; S. Kugimiya; R. Ozawa; H. Toyohara; J. Takabayashi; H. Miyoshi; T. Nishioka
European Journal of Neuroscience   28(5) 893-902   Sep 2008   [Refereed]
K. Sakamoto; S. Uji; T. Kurokawa; H. Toyohara
Comparative Biochemistry and Physiology - B Biochemistry and Molecular Biology   150(2) 216-221   Jun 2008   [Refereed]
SUZUKI Go;HAYASHIBARA Takeshi;TOYOHARA Haruhiko
Galaxea   11(1) 13-20   Jun 2009   [Refereed]
K. Inoue; K. Tsukuda; T. Koito; Y. Miyazaki; M. Hosoi; R. Kado; N. Miyazaki; H. Toyohara
FEBS Letters   582(10) 1542-1546   Apr 2008   [Refereed]
M. Hosoi, Y. Yoshinaga, M. Toyohara, F. Shiota, and H.Toyohara.
Fish. Sci., 1339-1441      2008   [Refereed]
H. Sawada; H. Saito; M. Hosoi; H. Toyohara
Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom   88(7) 1441-1449   2008   [Refereed]
M. Hosoi; Y. Yoshinaga; M. Toyohara; F. Shiota; H. Toyohara
Fisheries Science   74(6) 1339-1341   2008   [Refereed]
A. Iguchi; M. Ueno; T. Maeda; T. Minami; H. Toyohara; I. Hayashi
Plankton and Benthos Research   3(2) 101-103   2008   [Refereed]
M. Takagi; J. Takiya; K. Nakao; S. Kaneko; H. Toyohara
Fisheries Science   73(3) 741-743   2007   [Refereed]
K. Sakamoto; K. Touhata; M. Yamashita; A. Kasai; H. Toyohara
Fisheries Science   73(3) 675-683   2007   [Refereed]
M. Hosoi; C. Shinzato; M. Takagi; S. Hosoi-Tanabe; H. Sawada; E. Terasawa; H. Toyohara
Fisheries Science   73(2) 385-394   2007   [Refereed]
M. Hosoi; K. Takeuchi; H. Sawada; H. Toyohara
Journal of Experimental Biology   208(22) 4203-4211   Nov 2005   [Refereed]
EBP50 regulates PTH1R-mediated effects on vascular smooth muscle cell proliferation
Y. Yokoyama; H. Hashimoto; S. Kubota; A. Kuriyama; Y. Ogura; S. Mizuta; R. Yoshinaka; H. Toyohara
Fisheries Science   72(2) 402-409   2006   [Refereed]
H. Toyohara; S. Yamamoto; M. Hosoi; M. Takagi; I. Hayashi; K. Nakao; S. Kaneko
FEBS Letters   579(12) 2727-2730   May 2005   [Refereed]
K. Touhata; Y. Tokuda; M. Yamashita; H. Toyohara
Fisheries Science   72(3) 699-701   2006   [Refereed]
A. Kasai; H. Toyohara; A. Nakata; T. Miura; N. Azuma
Fisheries Science   72(1) 105-114   2006   [Refereed]
H. Toyohara; M. Ikeda; C. Goto; H. Sawada; M. Hosoi; K. Takeuchi; I. Hayashi; S. Imamura; M. Yamashita
Fisheries Science   71(3) 465-470   2005   [Refereed]
T. Kimiya; S. Kubota; M. Kono; M. Hirata; H. Toyohara; K. Morioka; Y. Itoh
Fisheries Science   71(3) 672-678   2005   [Refereed]
H. Toyohara; M. Yoshida; M. Hosoi; I. Hayashi
Fisheries Science   71(2) 356-360   2005   [Refereed]
S. Kubota; M. Kinoshita; S. Uji; Y. Yokoyama; E. Yamamoto; I. Hirono; T. Aoki; M. Sakaguchi; K. Morioka; Y. Itoh; H. Toyohara
Biochimica et Biophysica Acta - Gene Structure and Expression   1629(1/3) 102-108   Oct 2003   [Refereed]
H. Toyohara; M. Hosoi; I. Hayashi; S. Kubota; H. Hashimoto; Y. Yokoyama
Fisheries Science   71(2) 327-332   2005   [Refereed]
M. Takagi; T. Kikko; M. Hosoi; I. Hayashi; H. Toyohara
Fisheries Science   70(4) 682-687   2004   [Refereed]
M. Kubota; M. Kinoshita; K. Takeuchi; S. Kubota; H. Toyohara; M. Sakaguchi
Fisheries Science   69(5) 1053-1059   2003   [Refereed]
H. Hashimoto; Y. Matsuo; Y. Yokoyama; H. Toyohara; M. Sakaguchi
Biochimica et Biophysica Acta - Gene Structure and Expression   1575(1/3) 139-142   May 2002   [Refereed]
M. Hosoi; S. Kubota; M. Toyohara; H. Toyohara; I. Hayashi
Fisheries Science   69(2) 395-400   2003   [Refereed]
H. Hashimoto; A. Mizuta; N. Okada; T. Suzuki; M. Tagawa; K. Tabata; Y. Yokoyama; M. Sakaguchi; M. Tanaka; H. Toyohara
Mechanisms of Development   111(1-2) 17-24   Feb 2002   [Refereed]
M. Kinoshita; T. Yabe; M. Kubota; K. Takeuchi; S. Kubota; H. Toyohara; M. Sakaguchi
Fisheries Science   68(3) 618-626   Jun 2002   [Refereed]
K. Takeuchi; S. Kubota; M. Kinoshita; H. Toyohara; M. Sakaguchi
Fisheries Science   68(3) 610-617   Jun 2002   [Refereed]
K.Touhata, Y.Tokuda, M.Sakaguchi and H.Toyohara: Immunological detection of translation and degradation products of type V/XI collagen α1 gene in red seabream muscle.
豊原 治彦
Proceeding of International Commemorative Symposium: 70th Anniversary of JSFS.,68/ , 1519-1522      2002   [Refereed]
K.Touhata, Y.Tokuda, M.Sakaguchi and H.Toyohara: Immunological detection of translation and degradation products of typeV/XI collagen a1 chain gene in red seabream muscle.
豊原 治彦
Fisheries Sci.,68, 1116-1121      2002   [Refereed]
S.Kubota, M.Kinoshita, S.Uji, Y.Yokoyama, E.Yamamoto, I.Hirono, T.Aoki, H.Toyohara, M.Sakaguchi, K.Morioka, and Y.Itoh: Cloning and expression of two types of tissue inhibitor of metalloproteinase 2 from Japanese flounder.
豊原 治彦
Proceeding of International Commemorative Symposium: 70th Anniversary of JSFS.,68/ , 1305-1306      2002   [Refereed]
M.Hosoi, H.Toyohara, and I.Hayashi: Subtractive cloning of hypo-osmotic responsive gene in Mytilus.
豊原 治彦
Proceeding of International Commemorative Symposium: 70th Anniversary of JSFS.,68/ , 1297-1298      2002   [Refereed]
K.Touhata, Y.Tokuda, M.Sakaguchi and H.Toyohara: Immunological detection of translation and degradation products of type V/XI collagen α1 gene in red seabream muscle.
豊原 治彦
Proceeding of International Commemorative Symposium: 70th Anniversary of JSFS.,68/ , 1519-1522      2002   [Refereed]
K.Takeuchi, H.Yoyohara, M.Kinoshita, and M.Sakaguchi: Role of taurine in hyperosmotic stress of fish cells
豊原 治彦
Proceeding of International Commemorative Symposium: 70th Anniversary of JSFS.,68/ , 1177-1180      2002   [Refereed]
H.Toyohara and K.Takeuchi: Amino acid transporter as an osmo-regulator in aquatic organisms.
豊原 治彦
Proceeding of International Commemorative Symposium: 70th Anniversary of JSFS.,68/ , 1041-1043      2002   [Refereed]
H.Hashimoto, A.Mizuta, N.Okada, T.Suzuki, M.Tagawa, K.Tabata, Y.Yokoyama, M.Sakaguchi, M.Tanaka, and H.Toyohara: Japanese flounder, reversed, displays a randamization of metamorphic and visceral left-right asymmetries without correlation.
豊原 治彦
Proceeding of International Commemorative Symposium: 70th Anniversary of JSFS.,68/ , 1301-1302      2002   [Refereed]
K. Touhata; Y. Tokuda; M. Sakaguchi; H. Toyohara
Fisheries Science   68(5) 1118-1123   2002   [Refereed]
M. Kinoshita; T. Morita; H. Toyohara; T. Hirata; M. Sakaguchi; M. Ono; K. Inoue; Y. Wakamatsu; K. Ozato
Marine Biotechnology   3(6) 536-543   Nov 2001   [Refereed]
K. Touhata; H. Toyohara; M. Tanaka; H. Tanaka; M. Toyohara; M. Murata; M. Sakaguchi
Fisheries Science   67(5) 991-993   Oct 2001   [Refereed]
M. Kubota; M. Kinoshita; S. Kubota; M. Yamashita; H. Toyohara; M. Sakaguchi
Fisheries Science   67(5) 965-968   Oct 2001   [Refereed]
K. Touhata; H. Tanaka; Y. Yokoyama; M. Sakaguchi; H. Toyohara
Biochimica et Biophysica Acta - Gene Structure and Expression   1517(2) 323-326   Jan 2001   [Refereed]
Sequeuce and structare of Japenese flounder (┣DBParalichthys olivaceus(/)-┫DB) mitochonchial genome
豊原 治彦
Bulletin of Tohoku National Fishories Research Institute,/64,1-36      2001   [Refereed]
K.Saitoh, T.Kobayashi, T.Asahida, K.Hayashizaki, Y.Yokoyama, H.Toyohara, and Y.Yamashita: Sequence and structure of Japanese flounder (Paralichthys olivaceus) mitochondrial genome. Bull Tohoku Natl.
豊原 治彦
Fish Res Inst.,63, 1-36      2001   [Refereed]
T. Aoki; I. Hirono; M.-G. Kim; T. Katagiri; Y. Tokuda; H. Toyohara; E. Yamamoto
Fish and Shellfish Immunology   10(7) 623-630   Oct 2000   [Refereed]
K. Takeuchi; H. Toyohara; M. Kinoshita; M. Sakaguchi
Fish Physiology and Biochemistry   23(2) 173-182   Aug 2000   [Refereed]
K. Saitoh; K. Hayashizaki; Y. Yokoyama; T. Asahida; H. Toyohara; Y. Yamashita
Journal of Heredity   91(4) 271-278   Jul 2000   [Refereed]
H. Hashimoto; M. Fukuda; Y. Matsuo; Y. Yokoyama; E. Nishida; H. Toyohara; M. Sakaguchi
European Journal of Biochemistry   267(14) 4362-4371   Jul 2000   [Refereed]
S. Kubota; M. Kinoshita; Y. Yokoyama; H. Toyohara; M. Sakaguchi
Fisheries Science   66(3) 574-578   Jun 2000   [Refereed]
K. Touhata; M. Tanaka; H. Toyohara; H. Tanaka; M. Sakaguchi
Fisheries Science   66(3) 553-557   Jun 2000   [Refereed]
K. Takeuchi; H. Toyohara; M. Sakaguchi
Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes   1464(2) 219-230   Apr 2000   [Refereed]
K. Takeuchi; H. Toyohara; M. Sakaguchi
Fisheries Science   66(1) 117-123   Feb 2000   [Refereed]
Y.Tokuda, H.Toyohara, T.Kina, and M.Sakaguchi: Distribution of immunoglobulin-positive cells in the lymphoid organs of Japanese flounder Paralichthys olivaceus.
豊原 治彦
Fisheries Sci.,66, 1082-1086      2000   [Refereed]
The complete nucleotide sequeuce of Japanese flounder mitochondrial genome.
豊原 治彦
Journal of Heredity,91/,271-278      2000   [Refereed]
豊原 治彦
Fisheries Science,66/,553-557      2000   [Refereed]
Y. Tokuda; H. Toyohara; M. Ikemoto; T. Kina; M. Sakaguchi
Fisheries Science   66(6) 1082-1086   2000   [Refereed]
Identification of viral induced genes in Ig+ leucocytes of Japanese flounder Paralichthys olivaceus, by differential hybridisation with subtracted and un-subtracted cDNA probes
T. Aoki; I. Hirono; M.-G. Kim; T. Katagiri; Y. Tokuda; H. Toyohara; E. Yamamoto
Fish and Shellfish Immunology   10(7) 623-630   2000   [Refereed]
M. Kinoshita
Fisheries Science   65(5) 765-771   Oct 1999   [Refereed]
M. Toyohara; M. Murata; M. Ando; S. Kubota; M. Sakaguchi; H. Toyohara
Journal of Food Science   64(5) 804-807   Sep 1999   [Refereed]
Y. Tokuda; K. Touhata; M. Kinoshita; H. Toyohara; M. Sakaguchi; Y. Yokoyama; T. Ichikawa; S. Yamashita
Fisheries Science   65(3) 466-471   Apr 1999   [Refereed]
Y. Tokuda; H. Toyohara; T. Kina; M. Sakaguchi
Fisheries Science   65(3) 347-352   Apr 1999   [Refereed]
Novel gelatinolytic activities in rat organs
S. Kubota; Y. Yokoyama; H. Toyohara; M. Sakaguchi
Biochemistry and Molecular Biology International   47(4) 579-585   Apr 1999   [Refereed]
K. Touhata; M. Kinoshita; Y. Tokuda; H. Toyohara; M. Sakaguchi; Y. Yokoyama; S. Yamashita
Biochimica et Biophysica Acta - Molecular Cell Research   1449(2) 199-202   Mar 1999   [Refereed]

Misc

 
荻野哲也, 豊原治彦
マリンバイオテクノロジー学会大会講演要旨集   20th 88   May 2018
尾島 孝男, 落合 芳博, 豊原 治彦, 長島 裕二, 和田 律子
日本水産学会誌   83(5) 815-827   Sep 2017
豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2017 246   Mar 2017
OJIMA TAKAO, OCHIAI YOSHIHIRO, TOYOHARA HARUHIKO, NAGASHIMA YUJI, WADA RITSUKO
NIPPON SUISAN GAKKAISHI   83(5) 815-815   2017
浅川翔太, 渡邉哲弘, 舟川晋也, 豊原治彦
廃棄物資源循環学会研究発表会講演論文集(Web)   28th 459‐460(J‐STAGE)   2017
荻野哲也, 豊原治彦
日本ベントス学会・日本プランクトン学会合同大会講演要旨集   2017 107   2017
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日本ベントス学会・日本プランクトン学会合同大会講演要旨集   2016 95   Sep 2016
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JAPAN TAPPI JOURNAL   70(8) 806-813   2016
<p>Recycling of waste paper is an important issue for environmental protection. As the paper industry is committed to improve the utilization rate of waste paper, more and more the recovery of pulp from low grade waste paper is required to conside...
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日本生態学会大会講演要旨(Web)   63th P1‐255 (WEB ONLY)   2016
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バイオサイエンスとインダストリー   73(5) 352-353   Sep 2015
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マリンバイオテクノロジー学会大会講演要旨集   17th 123   May 2015
荻野哲也, 前川真吾, 滋野修一, 藤倉克則, 小倉淳, 豊原治彦
マリンバイオテクノロジー学会大会講演要旨集   17th 30   May 2015
山本亜聖, 増田太郎, 佐藤健司, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2015 122   Mar 2015
LIU WEN, NISHIGAITO YUTA, ARAKI YOSHIYUKI, LI XUEGUANG, WATANABE TETSUHIRO, SALIKUPT WITUSPONG, SHIOMI KOJI, TOYOHARA HARUHIKO
NSUGAF   81(1) 81-89   2015
  Amylase and protease-producing bacteria isolated from gapi (a traditional fermented Thai food) were used to develop an efficient bioreactor by immobilizing their enzymes with various soils and filter materials. The bioreactor would efficiently d...
荻野哲也, 前川真吾, 滋野修一, 藤倉克則, 豊原治彦
ブルーアース要旨集   2015 105-106   2015
劉文, 西垣内祐太, 荒木誉之, 李学広, 渡邉哲弘, SALIKUPT Wituspong, 汐見浩二, 豊原治彦
日本水産学会誌   81(1) 81-89 (J-STAGE)   2015
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粘土科学討論会講演要旨集   58th 144-145   Sep 2014
豊原治彦, 豊原容子
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豊原治彦, 佐藤敦政
生物工学会誌   92(5) 225-227   May 2014
石田萌子, 吉岡久史, 鎌田彰, 小西達也, 高橋潤, 織田浩司, 玉井忠和, 豊原治彦, 菅原卓也
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2014 3B06P10 (WEB ONLY)   Mar 2014
MICHIKAWA KEITA, WATANABE TETSUHIRO, TOYOHARA MASAKO, SATO ATUMASA, TOYOHARA HARUHIKO
NSUGAF   80(4) 589-593   2014
  With the aim of utilizing the shell of Unio douglasiae biwae Kobelt which is usually discarded, we attempted to develop an efficient metal adsorbent endowed with precipitation ability using the shell. On measuring the adsorption capacity ...
YATA YUYA, ISHIDA TAKAYUKI, KUBOTA MITSUTOSHI, MASUDA TARO, TOYOHARA HARUHIKO
NSUGAF   80(4) 594-600   2014
  To verify the effects of hydrophobic structures on gel formation in fish gel products, we performed a thermal shift assay to determine the exposure of hydrophobic structures during heat denaturation of fish actomyosin. The thermal shift assay is...
道川慧太, 渡邉哲弘, 豊原容子, 佐藤敦政, 豊原治彦
日本水産学会誌   80(4) 589-593 (J-STAGE)   2014
矢田雄也, 石田貴之, 久保田光俊, 増田太郎, 豊原治彦
日本水産学会誌   80(4) 594-600 (J-STAGE)   2014
山田勝雅, 金谷弦, 藤林恵, 谷村彩, 西村修, 豊原治彦, 玉置雅紀
日本ベントス学会・日本プランクトン学会合同大会講演要旨集   2013 124   Sep 2013
李学広, 荒木誉之, 渡邉哲弘, 山田京平, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2013 96   Sep 2013
新関紀文, 飯島朗, 杉田渉, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2013 79   Sep 2013
中森翔, 永良優実, 谷村彩, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2013 97   Sep 2013
飯島朗, 新関紀文, 杉田渉, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2013 79   Sep 2013
豊原治彦, 山田京平, 谷村彩, 劉文
日本水産学会大会講演要旨集   2013 102   Mar 2013
飯島朗, 新関紀文, 杉田渉, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2013 191   Mar 2013
日下部郁美, 小糸智子, 豊原治彦, 長崎稔拓, 金城梓, 井上広滋
日本水産学会大会講演要旨集   2013 42   Mar 2013
矢田雄也, 石田貴之, 久保田光俊, 増田太朗, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2013 111   Mar 2013
生地紘子, 森正, 吉澤いぶき, LIN Yi‐Chin, 豊原治彦, 奥田徹, 内田千代子, 山下まり, 内田隆史
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2013 2A20P01 (WEB ONLY)   Mar 2013
増田太郎, 杉原格, 森本晋一郎, 三上文三, 豊原治彦
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2013 4A44A05 (WEB ONLY)   Mar 2013
佐藤敦政, 豊原治彦
コンクリート技術大会(CD-ROM)   3rd ROMBUNNO.KOENI,10   2013
滋野修一, 小倉淳, 森司, 豊原治彦, 前川真吾, 細井公富, 吉田真明, 植松勝之, 多米晃裕, 土田真二, 平岡礼鳥, 鶴若祐介, 吉田尊雄, 藤倉克則
ブルーアース要旨集   2013 212   2013
豊原治彦, 佐藤敦政
コンクリート技術大会(CD-ROM)   3rd ROMBUNNO.KOENI,11   2013
澤田英樹, 齊藤肇, 秋山吉寛, 足立久美子, 豊原治彦
日本ベントス学会・日本プランクトン学会合同大会講演要旨集   2012 14   Oct 2012
川井田俊, 豊原治彦, 木村妙子
日本ベントス学会・日本プランクトン学会合同大会講演要旨集   2012 19   Oct 2012
新関紀文, 飯島朗, 杉田渉, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2012 67   Sep 2012
飯島朗, 新関紀文, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2012 67   Sep 2012
劉文, 豊原治彦, 前川真吾
日本水産学会大会講演要旨集   2012 125   Sep 2012
李学広, 劉文, 荒木誉之, 豊原治彦, SALIKUPT Wituspong, 汐見浩二
日本水産学会大会講演要旨集   2012 123   Sep 2012
豊原治彦, 新山貴俊, 花村幸生, 田中勝久
日本水産学会大会講演要旨集   2012 20   Sep 2012
豊原治彦, 山田京平, 前川真吾
日本水産学会大会講演要旨集   2012 18   Sep 2012
荒木誉之, 李学広, 豊原治彦, SALIKUPT Wituspong, 汐見浩二
日本水産学会大会講演要旨集   2012 123   Sep 2012
新山 貴俊, 豊原 治彦
NSUGAF   78(4)    Jul 2012
増田太郎, 森本晋一郎, 三上文三, 豊原治彦
日本蛋白質科学会年会プログラム・要旨集   12th 53   May 2012
豊原治彦, 寺井章人, 豊原容子, 佐藤敦政
日本水産学会大会講演要旨集   2012 158   Mar 2012
近藤左和子, LIN Yi‐Chin, 豊原治彦, 伊藤久富, 内田隆史, 山下まり
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2012 4A04A09 (WEB ONLY)   Mar 2012
増田太郎, 森本晋一郎, 三上文三, 豊原治彦
日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)   2012 3A08A09 (WEB ONLY)   Mar 2012
根本卓, 北田貢, 北嶋円, 井上広滋, 小糸智子, 頼末武史, 三宅裕志, 神保充, 井田薺, 神谷久男, 鈴木紫乃, 池田周平, 豊原治彦, 森本晋一郎, 奥野光, 中村光一
ブルーアース要旨集   2012 118-119   2012
新山貴俊, 谷村彩, 木村妙子, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2011 132   Sep 2011
劉文, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2011 147   Sep 2011
高橋潤, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2011 148   Sep 2011
豊原治彦, 佐藤敦政
日本水産学会大会講演要旨集   2011 23   Sep 2011
山田京平, 豊原治彦
日本ベントス学会・日本プランクトン学会合同大会講演要旨集   2011 47   Sep 2011
谷村彩, 木村妙子, 豊原治彦
日本ベントス学会・日本プランクトン学会合同大会講演要旨集   2011 113   Sep 2011
豊原 治彦, 高橋 潤, 東畑 顕
Kaiyo monthly   43(7) 386-391   Jul 2011
今井悠, 灘岡勲, 北川明日菜, 本間大樹, 田中善久, 野里直子, 田頭素行, 佐見学, 神田智正, 豊原治彦
日本食品科学工学会産官学交流シンポジウム講演要旨集   2010 (JA)98,(EN)97   Jan 2011
井上広滋, 吉田尊雄, 山口正視, 小塚芳道, 中村欽光, 本郷悠貴, 鈴木紫乃, 小沢元希, 丸山正, 豊原治彦, 山田京平, 神保充, 三宅裕志, 小糸智子, 岡田仁, 並木侑一, 根本卓, 北嶋円, 周藤拓歩, 金城梓, 長崎稔拓, 加藤優, 植松勝之, 多米晃裕
ブルーアース要旨集   2011 185   2011
根本卓, 北田貢, 北嶋円, 三宅裕志, 井上広滋, 吉田尊雄, 山口正視, 小塚芳道, 中村欽光, 本郷悠貴, 鈴木紫乃, 小沢元希, 丸山正, 豊原治彦, 山田京平, 神保充, 小糸智子, 岡田仁, 並木侑一, 周藤拓歩, 金城梓, 長崎稔拓, 加藤優, 植松勝之, 多米晃裕
ブルーアース要旨集   2011 190-191   2011
石田貴之, 久保田光俊, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2010 84   Sep 2010
新山貴俊, 豊原治彦, 木村妙子
日本水産学会大会講演要旨集   2010 75   Sep 2010
菰田浩哉, 高橋潤, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2010 127   Sep 2010
酒井清悟, 豊原治彦, 石田貴之, 佐藤健司
日本水産学会大会講演要旨集   2010 127   Sep 2010   [Refereed]
山田京平, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2010 107   Sep 2010
劉文, 豊原治彦
日本水産学会大会講演要旨集   2010 127   Sep 2010
山田京平, 豊原治彦, 田中千尋, 山本圭吾, 大美博昭, 佐野雅基
日本水産学会大会講演要旨集   2010 107   Sep 2010
北川明日菜, 灘岡勲, 今井悠, 野里直子, 佐見学, 神田智正, 豊原治彦
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   64th 93   May 2010
今井悠, 本間大樹, 田中善久, 北川明日菜, 灘岡勲, 田頭素行, 野里直子, 神田智正, 豊原治彦
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集   64th 93   May 2010
高橋潤, 上田能久, 岸田拓士, 豊原治彦
マリンバイオテクノロジー学会大会講演要旨集   13th 67   May 2010   [Refereed]
豊原治彦, 高橋潤
日本農芸化学会大会講演要旨集   2010 SHI34   Mar 2010
吉澤いぶき, 林宜瑾, 坂場義正, 多田羅洋太, 須田義人, 纐纈守, 豊原治彦, 塩見和朗, 大村智, 山下まり, 森正, 内田隆文
日本農芸化学会大会講演要旨集   2010 20   Mar 2010
井上広滋, 三宅裕志, 冨田敦美, 神保充, 井田齋, 神谷久男, 池田周平, 鈴木紫乃, 小糸智子, 頼末武史, 小島茂明, 豊原治彦, 森本晋一郎, 根本卓, 北嶋円
Blue Earth要旨集   2010 168   Mar 2010
三宅裕志, 井上広滋, 冨田敦美, 神保充, 井田齋, 神谷久男, 池田周平, 鈴木紫乃, 小糸智子, 頼末武史, 小島茂明, 豊原治彦, 森本晋一郎, 根本卓, 北嶋円, 中村光一
Blue Earth要旨集   2010 162   Mar 2010
池田周平, 三宅裕志, 井上広滋, 神保充, 井田齋, 神谷久男, 冨田敦美, 鈴木紫乃, 小糸智子, 頼末武史, 小島茂明, 豊原治彦, 森本晋一郎, 根本卓, 北嶋円, 中村光一
Blue Earth要旨集   2010 163-164   Mar 2010
豊原治彦
ソルト・サイエンス研究財団助成研究報告集 1 理工学 農学・生物学編   2008 161-167   Mar 2010
A structural analyses of phlorotannins from brown alga Eisenia arborea and its inhibitory effect on accumulation of fat in mice
ToyoharaHaruhiko
日中食品科学工学関連研究交流シンポジウム      2010   [Refereed]
Evolutional Analyses of Silk-like Shell Matrix Protein in the Pacific Oyster, Crassostrea giga
ToyoharaHaruhiko
9th International Marine Biotechnology Conference      2010   [Refereed]
Enzymes Involved in the Degradation of Plant-Derived Carbohydrates in the Wet Lands
ToyoharaHaruhiko
9th International Marine Biotechnology Conference      2010   [Refereed]
Biomineralization mechanisms of shell formation of Pacific oyster
ToyoharaHaruhiko
The 2010 International Chemical Congress of Pacific Basin Societies (Pacifichem 2010)      2010   [Refereed]
豊原 治彦, 高橋 潤, 東畑 顕
Chikyu monthly   31(11) 588-593   Nov 2009
澤田英樹, 齊藤肇, 細井公富, 豊原治彦
日本ベントス学会・日本プランクトン学会合同大会講演要旨集   2009 135   Oct 2009
豊原治彦, 坂本健太郎
日本ベントス学会・日本プランクトン学会合同大会講演要旨集   2009 65   Oct 2009
豊原治彦, 朴えい華, 土屋加奈子, 新山貴俊, 坂本健太郎
日本水産学会大会講演要旨集   2009 74   Sep 2009
豊原治彦, 高橋潤, 外岡武, 川村将郎
マリンバイオテクノロジー学会大会講演要旨集   12th 92   May 2009
豊原治彦, 土屋佳奈子, 笠井亮秀
日本水産学会大会講演要旨集   2009 158   Mar 2009
田辺祥子, 豊原治彦, 大橋友孝
日本水産学会大会講演要旨集   2009 250   Mar 2009
井上広滋, 渡部裕美, 佐藤崇, 小糸智子, 頼末武史, 小島茂明, 伊勢優史, 豊原治彦, 石田貴之, 三宅裕志, 池田周平, 遠藤紀之, 北橋倫, 嶋永元裕, 伊藤希, 長谷川優, 大越健嗣, 根本卓, 杉田敦子, CHAN Benny K. K.
Blue Earth要旨集   2009 157   Mar 2009
小俣珠乃, 井上広滋, 加戸隆介, 豊原治彦, 山下倫明, 山本啓之, 松村清隆, 大越健嗣, 佐俣哲郎, 三宅裕志, 渡部裕美, 今井啓吾
Blue Earth要旨集   2009 159   Mar 2009
豊原治彦
水産総合研究センター研究報告   (26) 69-75   Dec 2008
豊原 治彦
Bulletin of Fisheries Research Agency   (26) 69-75   Dec 2008
魚肉軟化機構の解明と遺伝子導入技術を用いた肉質改善技術の開発。魚肉は牛肉や豚肉などとくらべて鮮度低下が速やかなため、生肉のまま食用に供することは一般的には困難であり、そのため我が国では魚の保存方法が古来いろいろと工夫されてきた。塩蔵、乾燥などはその代表的なものであるが、そのほかにも燻製、発酵、缶詰などもその一例として挙げることができる。蒲鉾や竹輪などの魚肉練り製品も、一種の保存食品ということができる。しかし、養殖技術の発達は、我が国における高速道路網の拡充と活魚輸送技術の発達によりもたらさ...
坂本 健太郎, 東畑 顕, 山下 倫明, 笠井 亮秀, 豊原 治彦, 京都大学大学院農学研究科, (独)水産総合研究センター中央水産研究所, (独)水産総合研究センター中央水産研究所, 京都大学大学院農学研究科, 京都大学大学院農学研究科
日本水産学会誌 = Bulletin of the Japanese Society of Scientific Fisheries   74(4)    Jul 2008
家戸敬太郎, 笹尾紘平, 木下正人, 豊原治彦, 村田修
マリンバイオテクノロジー学会大会講演要旨集   11th 51   May 2008
高橋潤, 高木雅哉, 外岡武士, 川村将郎, 豊原治彦
マリンバイオテクノロジー学会大会講演要旨集   11th 53   May 2008

Books etc

 
Post-mortem tenderization of fish muscle during chilled storage. "Chilling and Freezing of New Fish Products"ed.
豊原 治彦
by International Institute of Refrigeration.,/,179-184   1990   
H.Toyohara, M.Ando, M.Sakaguchi, and Y.Shimizu: Post-mortem tenderization of fish muscle during chilled storage.
豊原 治彦
In “Chilling and Freezing of New Fish Products” (ed. by International Institute of Refrigeration),179-184   1990   
Y.Shimizu and H.Toyohara and T.C.Lanier: Surimi production from fatty dark-fleshed fish species.
豊原 治彦
In “Surimi Technology” (ed. by C.M.Lee and T.C.Lanier), Marcel Decker. Inc.,181-208   1991   
Surimi production from fatty dark-fleshed fish species. "Surimi Technology"ed.
豊原 治彦
by C. M. Lee and T. C. Lanier. Marcel Decker. Inc.,/,181-208   1991   
Y.Shimizu and H.Toyohara: Fish jelly products.
豊原 治彦
In “Science of Processing Marine Food Products” (ed. by T.Morimoto et al.), Vol.II. Japan International Cooperation Agency,70-82   1992   

Works

 
Sashimi as traditional food
1993

Research Grants & Projects

 
Studies on the regulation of muscle protein turnover in fish
Cooperative Research
Project Year: 1977   
Studies on the regulation of muscle protein turnover in fish
Contract Research
Project Year: 1977   
Environmental Adaptation of Marine Invertebrates
Research for the Future Program
Project Year: 1996   
Environmental Adaptation of Marine Invertebrates
Cooperative Research
Project Year: 1996