2020年8月 高脂肪食摂取による認知機能低下に対する牛乳由来ペプチドの改善機構 アミノ酸研究 古川 太一, 永井 研迅, 水重 貴文, 松村 成暢, 井上 和生, 大日向 耕作 巻 13 号 2 開始ページ 110 終了ページ 111 記述言語 日本語 掲載種別 出版者・発行元 日本アミノ酸学会 ID情報 ISSN : 1882-5001医中誌Web ID : 2020397248 エクスポート BibTeX RIS