基本情報

所属
同志社大学 研究開発推進機構 嘱託研究員
学位
農学博士(1989年11月 京都大学)

研究者番号
00168535
ORCID ID
 https://orcid.org/0000-0001-7109-8568
J-GLOBAL ID
200901033048091680
Researcher ID
A-6121-2014
researchmap会員ID
1000028281

1982年京都大学農学部食品工学科卒業、1984年同大学大学院農学研究科修士課程修了、同年京都大学農学部助手、1988年農学博士、1999年京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻助教授、2007年同大学院同研究科食品生物科学専攻教授、2024年3月定年退職、現在に至る.この間、1992年4月から1年間、米国スタンフォード大学化学科客員研究員(Paul A. Wender教授) 趣味:化石および鉱物の収集、ランの栽培


学歴

  2

論文

  259

MISC

  347

書籍等出版物

  16

講演・口頭発表等

  45

所属学協会

  7

共同研究・競争的資金等の研究課題

  39

産業財産権

  6

メディア報道

  2