ASHIDA Hitoshi

J-GLOBAL         Last updated: Jun 29, 2019 at 02:42
 
Avatar
Name
ASHIDA Hitoshi
Affiliation
Kobe University
Section
Graduate School of Agricultural Science Department of Agrobioscience
Job title
Professor

Research Areas

 
 

Awards & Honors

 
2019
学術研究, 飯島藤十郎食品科学賞, 飯島藤十郎財団
Winner: ASHIDA HITOSHI
 
2018
科学研究, 兵庫県科学賞, 兵庫県
Winner: ASHIDA HITOSHI
 
2017
論文審査員賞, Food & Function優秀審査員賞, Royal Society of Chemistry
Winner: ASHIDA HITOSHI
 
2016
論文審査員賞, Journal of Agricultural and Food Chemistry優秀審査員賞, American Society of Chemistry
Winner: ASHIDA HITOSHI
 
2016
学会賞, 日本栄養・食糧学会賞, 日本栄養・食糧学会
Winner: ASHIDA HITOSHI
 

Published Papers

 
A physiological concentration of luteolin induces phase II drug-metabolizaing enzymes through the ERK1-2 signaling pathway in HepG2 cells.
KITAKAZE Tomoya, MAKIYAMA Atsushi, SAMUKAWA Yumi, JIANG Songyan, YAMASHITA Yoko, ASHIDA Hitoshi
Archives of Biochemistry and Biophysics   663 151-159   2019   [Refereed]
Cacao liquor procyanidins prevent postprandial hyperglycemia by increasing glucagon-like peptide-1 activity and AMP-activated protein kinase α phosphorylation in ICR mice.
YAMASHITA Yoko, OKABE Masaaki, NATSUME Midori, ASHIDA Hitoshi
Journal of Nutritional Science   8 e2   2019   [Refereed]
Effects of microbial metabolites of (−)-epigallocatechin gallate on glucose uptake in L6 skeletal muscle cell and glucose tolerance in ICR mice.
TAKAGAKI Akiko, YOSHIOKA Yasukiyo, YAMASHITA Yoko, NAGANO Tomoya, IKEDA MasakiHARA-TERAWAKI Aya, SETO Ryota, ASHIDA Hitoshi
Biological and Pharmaceutical Bulletin   42 212-221   2019   [Refereed]
Glabridin inhibits dexamethasone-induced muscle atrophy.
YOSHIOKA Yasukiyo, KUBOTA Yusuke, SAMUKAWA Yumi, YAMASHITA Yoko, ASHIDA Hitoshi
Archives of Biochemistry and Biophysics   664 157-166   2019   [Refereed]
Quercetin and its metabolite isorhamnetin promote glucose uptake through different signalling pathways in myotubes.
JIANG Hao, YAMASHITA Yoko, NAKAMURA Asuka, CROFT D Kevin, ASHIDA Hitoshi
Scientific Reports   9 2690   2019   [Refereed]

Misc

 
クロダイズの栽培と加工条件による種皮ポリフェノール含量と機能性の変化
仲村 明日賀, YAMASHITA Yoko, 難波 文男, 戸田 登志也, ASHIDA Hitoshi
日本ポリフェノール学会誌   7 32-40   2018   [Refereed]
甘草由来グラブリジンの機能性について
YAMASHITA YOKO, ASHIDA HITOAHI
New food industry   60 1-7   2018   [Invited]
抗糖尿病効果をもつ卵殻膜に含有する新規活性ペプチドの単離とその作用機構の解明
ASHIDA Hitoshi
一般財団法人旗影会研究報告   57-67   2018
カカオポリフェノールのメタボリックシンドローム予防効果
YAMASHITA Yoko, ASHIDA Hitoshi
オレオサイエンス   17 467-474   2017   [Refereed][Invited]
ヒトの健康に寄与する食品成分探索、食物と健康
ASHIDA Hitoshi, YAMASHITA Yoko
神戸女子大学   165 3-5   2017   [Invited]

Books etc

 
"Health beneficial functions of black soybean polyphenols" in "Food Biotechnology" 3rd Edition
YAMASHITA Yoko, YOSHIOKA Yasykiyo, ASHIDA Hitoshi (Part:Joint Work)
CRC Press   2019   
黒大豆ポリフェノール 「血流改善成分の開発と応用」
YAMASHITA Yoko, ASHIDA Hitoshi (Part:Joint Work)
シーエムシー出版   2018   
環境汚染物質除去作用: 「茶の事典」
FUKUDA Itsuko, ASHIDA Hitoshi (Part:Joint Work)
朝倉書店   2017   
序章:非栄養素の分子栄養学の概説 『非栄養素の分子栄養学』
ASHIDA HITOSHI, 薩 秀夫, 中野 長久 (Part:Joint Work)
建帛社   2017   
序文 『非栄養素の分子栄養学』
ASHIDA HITOSHI, 薩 秀夫, 中野 長久 (Part:Joint Work)
建帛社   2017   

Conference Activities & Talks

 
Ashidtaba chalcons prevent steroid-induced musle atrophy
SAMUKAWA Yumi, YAMASHITA Yoko, ASHIDA Hitoshi
若手フロンティア研究会2018   Dec 2018   
B-ring catechol structure of flavonol os important for promotion of glucose uptake into muscle cells
AYA Megumi, SHIRASAYA Daishi, YAMASHITA Yoko, ASHIDA Hitoshi
若手フロンティア研究会2018   Dec 2018   
アシタバ由来カルコンによるステロイド性筋萎縮の抑制効果について
SAMUKAWA Yumi, YAMASHITA Yoko, ASHIDA Hitoshi
第57回日本栄養・食糧学会近畿支部大会   Dec 2018   
グラブリジンが筋萎縮予防におよぼす影響とその作用機構について
YAMASHITA Yoko, YOSHIOKA Yasukiyo, KUBOTA Yusuke, ASHIDA Hitoshi
第57回日本栄養・食糧学会近畿支部大会   Dec 2018   
レチノイン酸誘発性トランスグルタミナーゼ2は分泌タンパク質として筋肥大を誘発する
YOSHIKAWA Miki, KITAKAZE Tomoya, HARADA Naoki, INUI Hiroshi, YAMASHITA Yoko, ASHIDA Hitoshi, YAMAJI Ryoichi
第57回日本栄養・食糧学会近畿支部大会   Dec 2018   

Teaching Experience

 

Patents

 
8962287 : シロ-イノシトール産生細胞および当該細胞を用いたシロ-イノシトール製造方法(米)
YOSHIDA KEN-ICHI, ASHIDA HITOSHI
特許5649119 : シロ-イノシトール産生細胞および当該細胞を用いたシロ-イノシトール製造方法
YOSHIDA KEN-ICHI, ASHIDA HITOSHI
特許5594719 : 筋肉の糖取り込み促進剤
ASHIDA HITOSHI, KAWABATA KYUICHI
2357222 : シロ-イノシトール産生細胞および当該細胞を用いたシロ-イノシトール製造方法(英)
YOSHIDA KEN-ICHI, ASHIDA HITOSHI
602009026044.8 : シロ-イノシトール産生細胞および当該細胞を用いたシロ-イノシトール製造方法(独)
YOSHIDA KEN-ICHI, ASHIDA HITOSHI