小倉嘉夫 (ogura yoshio) - マイポータル

基本情報

所属: 神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程教授

学位: 栄養学学士(徳島大学)
医学博士(鳥取大学)

J-GLOBAL ID: 200901036717575329
researchmap会員ID: 1000033963

経歴

2014年4月 - 現在

神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程教授
2008年4月 - 2014年3月

神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程准教授

学歴

1979年4月 - 1979年12月

徳島大学大学院, 栄養学研究科
1975年4月 - 1979年3月

徳島大学, 医学部, 栄養学科

論文

胆汁鬱滞とビタミンKー雌ラットは雄ラットより強いー

内田清久

神戸女子大学家政学部紀要 46 1-11-11 2013年3月
胆汁酸の話ー腸内細菌との関係及び関連する問題ー

内田清久, 小倉嘉夫

神戸女子大学家政学部紀要 44 1-22-22 2011年3月
Conversion of cholic acid and chenodeoxycholic acid into their 7-oxo derivatives by Bacteroides intestinalis AM-1 isolated from human feces

Satoru Fukiya, Miki Arata, Hiroko Kawashima, Daisuke Yoshida, Maki Kaneko, Kimiko Minamida, Jun Watanabe, Yoshio Ogura, Kiyohisa Uchida, Kikuji Itoh …

FEMS MICROBIOLOGY LETTERS 293(2) 263-270 2009年4月
Biotransformation of Bile Acids by Bacteroides sp. Strain T-40 Isolated from Human Microflora.

Y. Ogura, T. Takei, T. Suzuki, N. Yamaga, K. Yamada, K. Uchida

Yonago Acta medica 50 33-40 2007年4月
Aerobic and Anaerobic Biotransformation of Bile Acis by Escherichia coli (III).

Yonago Acta medica 49 71-75 2006年4月
Aerobic and Anaerobic Biotransformation of Bile Acids by Escherichia coli (II) : No Conversion of Alpha-Muricholic Acid by 7Alpha-Hydroxysteroid Dehydrogenase of E. coli.

OGURA Yoshio, YAMAGA Nobuo, SUZUKI Takao, KIMURA Koji, KIDO Yasuhiro, YAMADA Kazuo, UCHIDA Kiyohisa

Bioscience and Microflora 24(2) 41-44-44 2005年4月
Dehydrogenation of Conjugated Cholic Acid by Eschrichia coli.

Yonago Acta medica 47 63-69 2004年10月
Aerobic and Anaerobic Biotransformation of Bile Acid by Escherichia coli (I).

OGURA Yoshio, YAMAGA Nobuo, KIDO Yasuhiro, KATAYAMA Rie, YAMADA Kazuo, UCHIDA Kiyohisa

Bioscience and Microflora 22(4) 133-137-137 2003年10月
Alpha- Naphthy- lisothiocyanate(ANIT) Induced Cholestasis in Rats.

Yonago Acta medica 45 59-68 2002年4月
Utility of 19-Hydroxycholesterol as an Internal Standard Compounds for the Quantitative Determination of Sterol Using Capillary Gas Chromatograph.

Yonago Acta medica 45 27-33 2002年1月
Internal Standard Compounds for Quantitative Deter- mination of Bile Acids by Gas Chromatography.

44 91-105 2001年4月
Effect of Partial Ileal Bypass on Cholesterol and Bile Acid Metabolism in Rat.

44 69-77 2001年1月
Cloning, Functional Expression and Dietary Regulation of the Mouse Neutral and Basic Amino Acid Transporter (NBAT).

Biochemical Journal 328 657-664 1997年12月
Analysis of Bile Acids in Urine Specimens from Healthy Humans: Determination of Several Bile Acids with beta-Hydroxyl and Carbonyl Groups.

Journal of Biochemistry 119 725-730 1996年4月
Supplementary Studies on the Effect of Experimental Diabetes on the Formation and Bile Acids in Rats.

Yonago Acta medica 37 139-145 1994年7月
METABOLISM OF 5-BETA-CHOLESTANE-3-ALPHA, 7-ALPHA-DIOL IN ILEECTOMIZED RATS

Y OGURA, K KIMURA, M OGURA, K MIYAMOTO, Y NAKABOU

BIOLOGICAL CHEMISTRY HOPPE-SEYLER 374(12) 1123-1127 1993年12月
Biosynthesis of Cholic Acid Accelerated by Diabetes: Its Mechanism and Effect of Vanadate Administration.

Biochimica et Biophysica Acta 1123 303-308 1992年3月
Effect of Vanadate on the Metabolism of Bile Acids in Diabetic Rats

Biological Chemistry Hoppe-Seyler 372 345-349 1991年5月
Effect of Diabetes on the Composition of Bile Acids in Syrian Hamsters

Medical Science Research 17 563-565 1989年7月
Alteration of Bile Acid Metabolism in Experimental Animals with Diabetes: A Mini Review.

Yonago Acta medica 32 201-214 1989年7月

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書籍等出版物

栄養化学シリーズNEXT[応用栄養学」第４版

(担当:共編者(共編著者))

講談社 2015年3月 (ISBN: 9784061553804)
管理栄養士養成過程におけるモデルコアカリキュラム準拠栄養学実践用語集

(担当:共編者(共編著者))

医歯薬出版 2014年8月 (ISBN: 9784263709924)
栄養科学シリーズNEXT 応用栄養学実習

(担当:共著)

講談社 2013年12月 (ISBN: 9784061553750)
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第１巻栄養ケア•マネジメント基礎と概念

小倉嘉夫 (担当:共編者(共編著者))

医歯薬出版 2012年7月 (ISBN: 9784263709818)
管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠第３巻応用栄養学ライフステージ別•環境別

小倉嘉夫 (担当:共著)

医歯薬出版 2012年2月 (ISBN: 9784263709832)
応用栄養学栄養マネジメント演習・実習

(担当:共著)

医歯薬出版 2009年3月 (ISBN: 9784263705636)
栄養・食糧学用語辞典

日本栄養, 食糧学会編分担執筆 (担当:分担執筆)

建帛社 2007年10月
プロバイオティクス・プレバイオティクス・バイオジェニクス

光岡知足編分担執筆, 内田清久, 小倉嘉夫 (担当:共著)

アイペック 2006年6月
プロバイオティクスとバイオジェニクス

伊藤喜久治編分担執筆, 小倉嘉夫, 内田清久 (担当:共著)

エヌ・ティ・エス 2005年5月
Progress in Forensic Genetics. Toxicological Significance of Genotypes and Phenotypes of S-Mephenytoin 4’-Hydroxylase

B.Brinkmann, A.Carracedo編, J.Ikebuchi, M.Yamada, Y.Ogura (担当:共著)

Elsevia Science B.V. 2003年1月
栄養学英和辞典

久木野憲司, 山本茂監修分担執筆, 小倉嘉夫 (担当:共著)

金原出版 2002年1月
Legal Medicine and Forensic Sciences. Individual Difference in Drug Metabolism and Disposition.

(担当:共著)

Yoyodo Press 1999年2月
栄養学シリーズNEXT 生化学

加藤秀夫, 中坊幸弘, 編分担執筆 (担当:共著)

講談社サイエンティフィク 1998年10月

講演・口頭発表等

エンドウ豆の莢のオートクレーブ抽出物または食物繊維はラットの脂質を改善する

稲垣佳映, 西村優希, 真鍋祐之, 小倉嘉夫, 堀田久子

第68回日本栄養•食糧学会大会 2014年6月1日日本栄養•食糧学会
エンドウ豆の莢による健康増進効果の検討

稲垣佳映, 西村優希, 真鍋祐之, 堀田久子

第60回日本栄養改善学会 2013年9月13日
胆汁鬱滞とビタミンK −主に性差についてー

内田清久

第３４回胆汁酸研究会 2012年12月1日

所属学協会

Works(作品等)

国際標準化のための栄養ケアプロセス用語マニュアル

小倉嘉夫

2012年9月その他
胆汁酸代謝機能を利用した新たなプロバイオティクスの開発

2007年12月その他
腸内細菌によるウルソデオキシコール酸生成のためのプロバイオティクスの開発

2006年11月その他
胆汁酸代謝機能を利用した新たなプロバイオティクスの開発

2006年9月その他
新生児の生理的胆汁うっ滞に及ぼす人乳の役割と臨床疾患の関連について

武良哲雄, 小倉嘉夫, 河野由美

2000年3月その他
高コレステロール食に対するラットの応答に関するプロジェクト成果報告（コレステリン研究会）

コレステリン研究会編分担執筆, 小倉嘉夫

1992年6月その他
糖尿病ラット摘出肝灌流における胆汁酸の生合成

小倉嘉夫, 井東俊彦, 小倉道雄

1986年6月その他
ラット摘出肝灌流系における胆汁酸の抱合様式

小倉嘉夫, 小倉道雄

1985年7月その他
母体および仔ラットの胆汁酸代謝に及ぼす食餌性コレステロールの影響

綾木義和, 遠藤幸子, 小倉嘉夫, 小倉道雄

1984年7月その他
β−ムリコ−ル酸の生合成機構に関する考察

綾木義和, 小倉嘉夫, 小倉道雄

1980年7月その他