摂食時の唾液分泌は、視床下部外側野（LH）の調節を受けていることが考えられる。顎下腺・舌下腺の副交感性の一次中枢である上唾液核（SSN）神経に対するLH局在の摂食促進ペプチドであるメラニン凝集ホルモン（MCH）の影響を調べた。SSN神経はMCH受容体を発現しておらず、またMCHに対して無応答であった。従って、LHによるSSN神経の調節は他の伝達物質、例えばオレキシンにより行われている可能性がある。