2006年
ブドウ属植物の果汁に含まれるアントシアニンの光分解を防ぐポリフェノール成分
日本ブドウ・ワイン学会誌
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- 巻
- 17
- 号
- 2
- 開始ページ
- 61
- 終了ページ
- 69
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 出版者・発行元
- 日本ブドウ・ワイン学会
- リンク情報
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- CiNii Articles
- http://ci.nii.ac.jp/naid/40015180637
- CiNii Books
- http://ci.nii.ac.jp/ncid/AA11430084
- URL
- http://id.ndl.go.jp/bib/8563247
- ID情報
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- ISSN : 1342-2324
- CiNii Articles ID : 40015180637
- CiNii Books ID : AA11430084