鞍掛豆 西山浸98-5由来L-メチオニンγリアーゼの発現精製と性質検討 日本農芸化学会2021年度大会 大川敦司,手嶋琢,松井健二,根本理子,田村隆,稲垣賢二 開催年月日 2021年3月18日 - 2021年3月21日 記述言語 日本語 会議種別 口頭発表(一般) 主催者 日本農芸化学会