山本尚三 (Shozo Yamamoto) - マイポータル - researchmap

基本情報

所属: 旧所属京都女子大学家政学部食物栄養学科教授

学位: 医学博士(京都大学)

J-GLOBAL ID: 200901057934006763
researchmap会員ID: 1000038605

研究キーワード

8

研究分野

3

経歴

17

1999年 - 2001年

日本たばこ産業医薬総合研究所顧問
1999年 - 2001年

日本たばこ産業（株）
2001年

- 京都女子大学家政学部食物栄養学科教授
2001年

- Kyoto Women's University, Faculty of Home
1979年 - 1999年

徳島大学医学部教授
1979年 - 1999年

Tokushima University School of Medicine,
1964年 - 1978年

京都大学医学部助手、講師、助教授
1964年 - 1978年

Kyoto University Faculty of Medicine,
1967年 - 1969年

ハーヴァード大学化学教室研究員
1967年 - 1969年

ハーバード大学
Economics Department of Food and Nutrition,
advisor
Pharmaceutical Research Institute, Corporate
Professor
Chemisty, Research fellow
Associate-professor
Research associate, Lecturer,

学歴

4

委員歴

7

受賞

2

1998年

内藤記念科学振興賞
1974年

日本ビタミン学会学会賞

MISC

188

Suicidal inactivation of the rabbit 15-lipoxygenase by 15S-HpETE is paralleled by covalent modification of active site peptides

R Wiesner, H Suzuki, M Walther, S Yamamoto, H Kuhn

FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE 34(3) 304-315 2003年2月
Suicidal inactivation of the rabbit 15-lipoxygenase by 15S-HpETE is paralleled by covalent modification of active site peptides

R Wiesner, H Suzuki, M Walther, S Yamamoto, H Kuhn

FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE 34(3) 304-315 2003年2月
The fatty acid amide hydrolase (FAAH)（共著）

Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids 66(2-3) 201-210 2002年2月
The fatty acid amide hydrolase (FAAH)

DG Deutsch, N Ueda, S Yamamoto

PROSTAGLANDINS LEUKOTRIENES AND ESSENTIAL FATTY ACIDS 66(2-3) 201-210 2002年2月
The fatty acid amide hydrolase (FAAH)

DG Deutsch, N Ueda, S Yamamoto

PROSTAGLANDINS LEUKOTRIENES AND ESSENTIAL FATTY ACIDS 66(2-3) 201-210 2002年2月
Molecular Biology of the Arachidonate Cascade

Prostaglandins and other Lipid Mediators Vols,68-69 2002年
Affinities of mammalian arachidonate oxygenases for molecular oxygen

International Congress Series 1233 337-342 2002年
The fatty acid amide hydrolase (FAAH)（共著）

Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids 66(2-3) 201-210 2002年
Molecular Biology of the Arachidonate Cascade

Prostaglandins and other Lipid Mediators Vols,68-69 2002年
Affinities of mammalian arachidonate oxygenases for molecular oxygen

International Congress Series 1233 337-342 2002年
Purification and Characterization of an Acid Amidase Selective for N-Palmitoylethanolamine, a Putative Endogenous Anti-inflammatory Substance

Natsuo Ueda, Kenji Yamanaka, Shozo Yamamoto

Journal of Biological Chemistry 276(38) 35552-35557 2001年9月21日
Inhibitaion of angiogenesis by humulone, a bitter acid from beer hop（共著）

SHIMAMURA M, HAZATO T, ASHINO H, YAMAMOTO Y, IWASAKI E, TOBE H, YAMAMOTO K, YAMAMOTO S

Biochem. Biophys. Res. Communs. 289(1) 220-224 2001年
Purification and characterization of an acid amidase selective for N-palmitoylethanolamine, a putative endogenous anti-infalmmatory substance（共著）

UEDA N, YAMANAKA K, YAMAMOTO S

J. Biol. Chem. 276(38) 35552-35557 2001年
Alkaline and acid amidases hydrolyzing anandamide and other N-acylethanolamines（共著）

World Rev. Nutr. Diet 88 215-222 2001年
Inhibitaion of angiogenesis by humulone, a bitter acid from beer hop（共著）

SHIMAMURA M, HAZATO T, ASHINO H, YAMAMOTO Y, IWASAKI E, TOBE H, YAMAMOTO K, YAMAMOTO S

Biochem. Biophys. Res. Communs. 289(1) 220-224 2001年
Purification and characterization of an acid amidase selective for N-palmitoylethanolamine, a putative endogenous anti-infalmmatory substance（共著）

UEDA N, YAMANAKA K, YAMAMOTO S

J. Biol. Chem. 276(38) 35552-35557 2001年
Alkaline and acid amidases hydrolyzing anandamide and other N-acylethanolamines（共著）

World Rev. Nutr. Diet 88 215-222 2001年
Inhibitaion of angiogenesis by humulone, a bitter acid from beer hop（共著）

Biochem. Biophys. Res. Communs. 289(1) 220-224 2001年
Alkaline and acid amidases hydrolyzing anandamide and other N-acylethanolamines（共著）

World Rev. Nutr. Diet 88 215-222 2001年
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書籍等出版物

4

Mammalian lipoxygenases

The Eicosanoids (ed. by P. Curtis-Prior), John Wiley & Sons 2004年
Mammalian lipoxygenases

The Eicosanoids (ed. by P. Curtis-Prior), John Wiley & Sons 2004年
Oxygenation of arachidonylethanolamide (anandamide) by lipoxygenases(共著)

Advances in Prostaglandin, Thromboxane, and Leukotriene Research 1995年
Oxygenation of arachidonylethanolamide (anandamide) by lipoxygenases(共著)

Advances in Prostaglandin, Thromboxane, and Leukotriene Research 1995年

所属学協会

11

共同研究・競争的資金等の研究課題

6

アナンダミド加水分解酵素の生化学的分子生物学的研究

科学研究費補助金 1993年 - 2006年
Biochemical and molecular biological studies on anandamide hydralase

Grant-in-Aid for Scientific Research 1993年 - 2006年
脂肪酸シクロオキシゲナーゼの分子生物学的研究

科学研究費補助金 1972年 - 2006年
リポキシゲナーゼの生化学的分子生物学的研究

科学研究費補助金 1972年 - 2006年
Molecular biological studies on fatty acid cyclooxygenase

Grant-in-Aid for Scientific Research 1972年 - 2006年
Biochemical and molecular biological studies on lipoxygenases

Grant-in-Aid for Scientific Research 1972年 - 2006年