MISC

2003年

Angiotensin I-conrerting enzyme inhibitory peptides isolated from tofuyo fermented soybean food

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry

67, 1278-1283
DOI
10.1271/bbb.67.1278

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https://doi.org/10.1271/bbb.67.1278
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  • DOI : 10.1271/bbb.67.1278

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