秋永孝義 (Akinaga Takayoshi) - マイポータル

基本情報

所属: 琉球大学- 農学部非常勤講師、名誉教授

学位: 農学博士(九州大学)

J-GLOBAL ID: 200901051575815911
researchmap会員ID: 1000047156

2011年3月31日琉球大学農学部定年退職
2011年5月琉球大学名誉教授
退職後、琉球大学農学部非常勤講師、JICA 植物防疫コース講師を続けております。

研究キーワード

研究分野

経歴

MISC

On-tree and after-harvesting evaluation of firmness, color and lycopene content of tomato fruit using portable NIR spectroscopy

A. Kusumiyati, Takayoshi Akinaga, Munehiro Tanaka, Sheishi Kawasaki

JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE & ENVIRONMENT 6(2) 327-332 2008年4月
温熱処理によるマンゴー（アーウィン）炭疽病の防除

広瀬直人, 澤岻哲也, 照屋亮, 吉武均, 秋永孝義

日本食品保蔵科学会誌 34(5) 267-273 2008年
Internal Quality Senser on Fruit with Jagged Surface: Preliminary Study of Bitter Gourd(Momordica charatia L.)

K. Rudi, T. Akinaga, S. Yonemori, T. Shikanai, H. Okamoto, T. Tanabe, S. Kawasaki

Acta Horticulturae (768) 391-398 2008年
温熱処理によるマンゴー(アーウィン)炭疽病の防除

広瀬直人, 澤岻哲也, 照屋亮, 吉武均, 秋永孝義

日本食品保蔵科学会誌 = Food preservation science 34(5) 267-273 2008年
Internal Quality Senser on Fruit with Jagged Surface: Preliminary Study of Bitter Gourd(Momordica charatia L.)

K. Rudi, T. Akinaga, S. Yonemori, T. Shikanai, H. Okamoto, T. Tanabe, S. Kawasaki

Acta Horticulturae (768) 391-398 2008年
Evaluation of Tomato Quality on Tree and after Harvesting using Portable NIR Spectroscopy

Kusumiyati, Yonemori, S. Kawasaki, S. Akinaga, T

農業施設 38(2) 117-126 2007年
Determination of nutrient solution concentration for fruit vegetable on soil-less culture using portable NIR

Kusumiyati, Takayoshi Akinaga, Munehiro Tanaka

Proceedings of International Seminar on Agricultural Structure 242-248 2007年
Fundamental study on the storage temperature of red pitaya

Takeyoshi Yamamoto, Takyoshi Akinaga

Proceedings of International Seminar on Agricultural Structure 229-234 2007年
携帯用近赤外線分光装置を用いた樹上と収穫後のトマトの品質評価

クスミヤティ, 秋永孝義, 米盛重保, 川崎聖司, 田邊哲也

農業施設 38(2) 117-126 2007年
携帯用近赤外線分光装置を用いた樹上と収穫後のトマトの品質評価

Kusumiyati, 秋永孝義, 米盛重保

農業施設 38(2) 117-126 2007年
Determination of nutrient solution concentration for fruit vegetable on soil-less culture using portable NIR

Kusumiyati, Takayoshi Akinaga, Munehiro Tanaka

Proceedings of International Seminar on Agricultural Structure 242-248 2007年
Fundamental study on the storage temperature of red pitaya

Takeyoshi Yamamoto, Takyoshi Akinaga

Proceedings of International Seminar on Agricultural Structure 229-234 2007年
携帯用近赤外線分光装置を用いた樹上と収穫後のトマトの品質評価

Kusumiyati, 秋永孝義, 米盛重保

農業施設 38(2) 117-126 2007年
The Development of a Nondestructve Testing Method to Diffentiate the Overripe Fruit from the Optimal Ripened of Balsam Pear Fruit for the Machine Grading System

Takeshi Shikanai, Yushi Kaashima, Ryosho Shinzato, Takayoshi Akinaga, Hideki Setouchi

Acta Horticuturae (687) 355-357 2005年
The development of a nondestructive testing method to differentiate the overripe fruit from the optimal ripened of balsam pear

Shikanai. T

Acta Horticulyurae (687) 355-357 2005年
The Development of a Nondestructve Testing Method to Diffentiate the Overripe Fruit from the Optimal Ripened of Balsam Pear Fruit for the Machine Grading System

Takeshi Shikanai, Yushi Kaashima, Ryosho Shinzato, Takayoshi Akinaga, Hideki Setouchi

Acta Horticuturae (687) 355-357 2005年
The development of a nondestructive testing method to differentiate the overripe fruit from the optimal ripened of balsam pear

Shikanai. T

Acta Horticulyurae (687) 355-357 2005年
Inhibition of chilling injury and quality changes in pineapple fruit with prestorage heat treatment

Antonio L. Acedo, Takayoshi Akinaga, Tetsuya Tanabe

JOURNAL OF FOOD AGRICULTURE & ENVIRONMENT 2(3-4) 81-86 2004年8月
Inhibition of chilling injury and quality changes in pineapple fruit with prestorage heat treatment.

AcedJr. AL

Food, Agriculture 81-86 2004年
Chemometric formulas based on physical properties of single-cooked milled rice grains for determination of amylose and protein contents

H Okadome, H Toyoshima, N Shimizu, T Akinaga, K Ohtsubo

JOURNAL OF FOOD SCIENCE 67(2) 702-707 2002年3月

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書籍等出版物

食品保蔵・流通技術ハンドブック、共著

2006年 (ISBN: 4767961041)
食品保蔵・流通技術ハンドブック、共著

2006年 (ISBN: 4767961041)
食品百科事典(共著）

2001年 (ISBN: 4254430787)
食品百科事典(共著）

2001年 (ISBN: 4254430787)
気象利用学(共著）

1998年 (ISBN: 4627944713)
農業施設用語事典(共著）

1998年 (ISBN: 481190172X)
気象利用学(共著）

1998年 (ISBN: 4627944713)
農業施設用語事典(共著）

1998年 (ISBN: 481190172X)
Advances in Food Engineering (jointly worked)

1992年 (ISBN: 0849379024)
Advances in Food Engineering (jointly worked)

1992年 (ISBN: 0849379024)
青果物・花き鮮度管理ハンドブック(共著）

1991年
青果物・花き鮮度管理ハンドブック(共著）

1991年

講演・口頭発表等

Evaluation of Tomato Leaf on Tree and after Harvesting under Different Concentration of Nutrient Solution using Portable NIR Spectroscopy

農業施設学会 2009年
Evaluation of Tomato Leaf on Tree and after Harvesting under Different Concentration of Nutrient Solution using Portable NIR Spectroscopy

農業施設学会 2009年
Feasible Study on Evaluation of Internal Quality of Red Pitaya using Near Infrared Spectroscopy

4th Int. Symposium on Tropical and Subtropical Fruits 2008年
Postharvest Storage of Citrus Tankan Fruit in Normal Condition and Cold Storage

4th International Symposium on Tropical 2008年
Feasibility Study on Evaluation of Internal Quality of Red Pitaya Using Near Infrared Spectroscopy

4th International Symposium on Tropical 2008年
Changes in Antioxidant Activity of Orange Citrus Tankan Peel and Frui during Storage

4th International Symposium on Tropical 2008年
Effect of the Ventilation Performance of Corrugated Fiberboard Box on the Quality of Mango Fruits

4th International Symposium on Tropical 2008年
The Temperature Management of Tropical and Subtropical Fruits in Japan

4th International Symposium on Tropical 2008年
NIRによる泡盛の酒質の分類に関する基礎的研究

第63回農業機械学会九州支部 2008年
Feasible Study on Evaluation of Internal Quality of Red Pitaya using Near Infrared Spectroscopy

4th Int. Symposium on Tropical and Subtropical Fruits 2008年
Postharvest Storage of Citrus Tankan Fruit in Normal Condition and Cold Storage

4th International Symposium on Tropical 2008年
Feasibility Study on Evaluation of Internal Quality of Red Pitaya Using Near Infrared Spectroscopy

4th International Symposium on Tropical 2008年
Changes in Antioxidant Activity of Orange Citrus Tankan Peel and Frui during Storage

4th International Symposium on Tropical 2008年
Effect of the Ventilation Performance of Corrugated Fiberboard Box on the Quality of Mango Fruits

4th International Symposium on Tropical 2008年
The Temperature Management of Tropical and Subtropical Fruits in Japan

4th International Symposium on Tropical 2008年
NIRによる泡盛の酒質の分類に関する基礎的研究

第63回農業機械学会九州支部 2008年
Determination of nutrient solution concentration for fruit vegetable production on soil-less culture using NIR

International Seminar on Agricultural Structure 2007年
Fundamental study on the storage temperature of red pitaya

Interrnational Seminar on Agricultural Structure and Agriculturak Engineering 2007年
NIRによる泡盛の品質評価と分類に関する研究

農業環境工学関連学会2007年合同大会 2007年
温熱処理によるマンゴー炭疽病の防除

平成19年度沖縄農業研究会講演会 2007年

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講演・口頭発表等

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