田中 秀夫

J-GLOBALへ         更新日: 06/09/06 00:00
 
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研究者氏名
田中 秀夫
 
タナカ ヒデオ
所属
旧所属 筑波大学 生命環境科学研究科 生物機能科学専攻
職名
教授
学位
工学博士

研究キーワード

 
 

研究分野

 
 

経歴

 
1991年
   
 
- 筑波大学応用生物化学系 教授
 
1982年
   
 
- 文部省 長期在外研究員(NRC客員研究員カナダ)
 
1978年
 - 
1991年
 筑波大学応用生物化学系 助教授
 
1977年
 - 
1978年
 東京教育大学農学部 助教授
 
1966年
 - 
1977年
 東京教育大学農学部 助手
 

学歴

 
 
 - 
1966年
東京教育大学 農学部 農業化学
 

委員歴

 
1988年
 - 
1993年
日本生物工学会  編集委員,理事
 
1992年
 - 
1993年
ブドウ・ワイン学アメリカ学会日本部会  理事
 
1999年
   
 
日本生物工学会  東日本支部支部長
 

受賞

 
1975年
日本醗酵工学会賞
 
1994年
日本生物工学会技術賞
 
2000年
国際論文優秀賞 米国(John W : ley 社 Biotechnology and Bioengineering 40 周年記念号)
 
1999年
日本生物工学会論文賞
 

Misc

 
固定化細胞培養の進歩(総説)
Process Biochemistry   25 12   1990年
植物細胞の高密度・大量培養(総説)
Process Biochemistry   22 4   1987年
懸濁植物細胞の生および乾燥密度の測定法の開発と細胞含水量の推定
Journal of fermentation and Bioengineering   73 6   1992年
乳酸菌と牛レバー破砕物の混合固定システムによるジアセチルの生産
Biotechnology Letters   13 7   1992年
好気醗酵系における換気効果に基づいた新しいスケールアップ法の開発
Journal of Fermentation and Bioengineering   72 3   1991年

書籍等出版物

 
植物細胞工学
オーム社   1992年   
バイオリアクターの世界
ハリオ研究所   1992年   
植物機能および植物生産物利用技術の新展開「植物培養細胞のプロトプラスト化反応プロセスの定量化およびプロトプラストのViability測定法の開発」
化学工学会「植物工学の基礎とその応用」研究会編   1994年   
発酵用振盪フラスコ
発酵ハンドブック   2001年   
発酵生産のスケールアップ
発酵ハンドブック   2001年   

競争的資金等の研究課題

 
混合培養系の解析および利用
微生物細胞による有用物質生産
植物細胞による有用物質生産