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大西 義博
オオニシ ヨシヒロ (Yoshihiro Ohnishi)
更新日: 2022/09/12
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研究分野
経歴
学歴
委員歴
MISC
書籍等出版物
担当経験のある科目(授業)
所属学協会
Works(作品等)
共同研究・競争的資金等の研究課題
書籍等出版物
1993年
生物と食品の高圧科学(林力丸編)「第17章旋毛虫筋肉内幼虫に対する高圧処理の効果」の項を執筆
出版者・発行元
さんえい出版
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