査読有り 加圧によるタンパク質分子の変化−電子顕微鏡による形態観察−（ミニレビュー） 日本農芸化学会誌 山本 克博 巻 78 号 開始ページ 34 終了ページ 37 記述言語 日本語 掲載種別 研究論文（学術雑誌） エクスポート BibTeX RIS
