関 康秀

現地調査報告書 雪エネルギー利用家庭用住宅（新潟県十日町市・山形県船形町） 

雪国環境研究（青森大学雪国環境研究所報） 10, 49-52 2004年  

雪冷蔵貯蔵法を用いた食品の鮮度と成分変化 

雪国環境研究（青森大学雪国環境研究所報） 10, 31-48 2004年  

露地および雪中栽培キャベツの雪冷蔵における鮮度と栄養成分の比較 

寒地技術論文・報告集 20, 499-504 2004年  

雪冷房・冷蔵システム組み込み家庭用住宅「幸雪館」の建築および実証試験 

寒地技術論文・報告集 20, 728-731 2004年  

雪氷の利用による環境保全対策への寄与（第2報）－2001年および2002年における小規模貯雪冷房・冷蔵システムの効果と環境負荷較減評価の比較－ （共著） 

雪国環境研究（青森大学雪国環境研究所報） 9, 57-66 2003年  

雪国における天然冷熱エネルギー活用の現状と青森大学雪氷応用実験施設（共著） 

雪国環境研究（青森大学雪国環境研究所報） 9, 49-56 2003年  

雪冷蔵保存による食品鮮度保持と成分変化－リンゴ、ナシおよび温州ミカンについて－（共著） 

寒地技術論文・報告集 19, 181-186 2003年  

小規模貯雪を利用した冷房・冷蔵による環境保全と食品保存効果（共著） 

東北の雪と生活 17, 55-58 2002年  

雪上保冷による食品鮮度保持と成分変化（共著） 

寒地技術論文・報告集 18, 488-493 2002年  

家庭用小型貯雪槽の保雪・性能と環境負荷軽減効果（共著） 

寒地技術論文・報告集 18, 239-244 2002年  

貯雪冷蔵を利用した食品の低温多湿保存効果（共著） 

雪国環境研究（青森大学雪国環境研究所報） 8, 19-26 2002年  

雪氷の利用による環境保全対策への寄与―小規模貯雪システムの効果、冷房能力と環境負荷軽減効果―（共著） 

雪国環境研究（青森大学雪国環境研究所報） 8, 1-12 2002年  

貯雪冷房・冷蔵システムに関する基礎的研究Ⅱ．小規模貯雪冷房・冷蔵システムを家電エアコンに代替することで可能となる環境負荷軽減評価 

雪国環境研究(青森大学雪国環境研究所報) 7, 15-24 2001年  

氷核菌の研究Ⅳ．新たな氷核菌の分離と電子顕微鏡による形態学的観察 

雪国環境研究(青森大学雪国環境研究所報) 7, 25-32 2001年  

氷核菌の研究Ⅴ．Enterobacter agglomerans AOMORI-12の菌体外顆粒状物質の分離と精製 

雪国環境研究(青森大学雪国環境研究所報) 7, 33-38 2001年  

Studies on Nucleation Active Bacteria V.Senparation and Purification of An Extracellular Particle Substance from Enterobacter agglomerans Aomori -12. 

JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH ON SNOWY AND COLD REGION, INSTITUTE OF ENVIRONMENTAL RESEARCH ON SNOWY REGION, AOMORI UNIVERSITY 7, 33-38 2001年  

Studies on Nucleation Active Bacteria Ⅳ. Isolation of a Novel Ice Nucleation Active Bacterium ad Its Morphological Observation by Electron Microscopy. 

JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH ON SNOWY AND COLD REGION, INSTITUTE OF ENVIRONMENTAL RESEARCH ON SNOWY REGION, AOMORI UNIVERSITY 7, 25-32 2001年  

A Basic Study on Air-Conditioning and Refrigeration System Utilizing the Stored Snow (]G0002[). Evaluation of the Small Scale System' Compared to House Hold Air Conditioner 

JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH ON SNOWY AND COLD REGION, INSTITUTE OF ENVIRONMENTAL RESEARCH ON SNOWY REGION, AOMORI UNIVERSITY 7, 15-24 2001年  

新しい2種類の氷核菌の分離と同定 

研究紀要(青森大学・青森短期大学学術研究会) 21(2), 17-31 1998年  

Separation and Identification of Two Strains of a Novel Ice Nucleation-Active Bacterium, Pseudomonas chlororaphis 

KENKYU・KIYOU, JOURNAL OF AOMORI UNIVERSITY AND JUNIOR COLLEGE 21(2), 17-31 1998年