1998年11月
Biochemical Principles and Mechanisms of Biosynthsis and Biodegradation of Polymers, WILEY-VCH
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- 担当区分
- 共著
- 担当範囲
- 230-238
- 記述言語
- 著書種別
- その他
ポリビニルアルコールの生分解機構について、PVA資化菌Alcaligenes faecalisの酵素を用いて検討した結果、PVAデヒドロゲナーゼによるモノケトンの生成とアルドラーゼ様反応が同一酵素により生じることを見出した。（9頁）