新潟県上越市からの委託研究であり、平成8年度から3ヵ年かけて実施された。本報告書は、その成果を取りまとめたものである。
担当部分は、上越市における地域経済および農業経済のマクロ分析を行うと同時に、環境保全型農業に関するアンケートの結果を分析し、その主要な論点を整理した。