Oct 30, 2004 健康を考えた食品学実験 渡辺達夫, 森光康次郎, 大川いづみ, 熊谷日登美, 小旗賢二, 新藤一敏, 高橋京子, 高屋むつ子, 津田孝典, 中村アツコ, 野口章, 村田容常 Original Author(s) 渡辺達夫 森光康次郎(編著) 大川いづみ 熊谷日登美 小旗賢二 新藤一敏 高橋京子 高屋むつ子 津田孝典 中村アツコ 野口章 村田容常 Authorship Joint author Publisher アイ・ケイコーポレーション Language Japanese Book type