鈴木 公一
スズキ コウイチ (Koichi Suzuki)
更新日: 2022/09/13
基本情報
研究キーワード
5学歴
2-
- 1981年
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- 1974年
論文
18-
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH 21(3) 445-451 2015年5月 査読有り
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STEM CELLS AND DEVELOPMENT 24(3) 372-383 2015年2月 査読有り
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ミルクサイエンス 63(1) 1-7 2014年4月8日 査読有り
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INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL 35(2) 145-152 2014年4月 査読有り
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Biocontrol Science 18(3) 151-155 2013年 査読有り
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American Journal of Food Technology 6(1) 63-71 2011年 査読有り
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日本保蔵科学会誌 29(5) 291-296-297 2003年 査読有り
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日本食品科学工学会誌 46(4) 268-273 1999年
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Food Science and Technology Research 5(4) 381-383 1999年
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日本食品科学工学会誌 44(12) 882--887 1997年 査読有り
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日本大学農獣医学部学術研究報告 54 40 1997年
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日本食品工業学会誌 31 11 1984年
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日本食品工業学会誌 29 5 1982年
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日本食品工業学会誌 29 8 1982年
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日本食品工業学会誌 28 7 1981年
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日本大学農獣医学部研究報告 36 1979年
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日本水産学会誌 43 4 1977年
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日本水産学会誌 43 8 1977年
書籍等出版物
1-
恒星社厚生閣 2008年11月10日
講演・口頭発表等
12-
第68回日本栄養・食料学会大会 2014年5月31日
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日本食品衛生学会 2013年11月21日 日本食品衛生学会
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日本食品科学工学会第59回大会 2012年8月29日
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日本食品保蔵科学会第59回大会 2010年6月26日 日本食品保蔵科学会
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日本食品保蔵科学会第58回大会 2009年6月20日 日本食品保蔵科学会
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日本農芸化学会 2005年3月30日
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日本食品科学工学会 2004年9月2日
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日本食品保蔵科学会 2003年6月21日
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日本食品科学工学会 2002年8月30日
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日本食品科学工学会 2001年9月11日
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日本食品科学工学会第44回大会誌 1997年4月
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日本水産学会秋季大会(平成8年度) 1996年8月