2017年8月29日 超臨界二酸化炭素を抽出溶媒とした未利用食資源からのポリフェノールの選択的抽出 日本食品科学工学会 第64回大会 藤沢市(神奈川県) 早乙女義明, 陶 慧, 今井正直 記述言語 日本語 会議種別 口頭発表(一般) 主催者 日本食品科学工学会 開催地 日本大学生物資源科学部(藤沢市,神奈川県)