2000年
カゼイン及びグルテン摂取マウスの肝生体異物代謝酵素系並びに抗酸化酵素系に及ぼすエンドトキシン投与の影響
食品衛生学雑誌
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- 巻
- 41
- 号
- 2
- 開始ページ
- 133
- 終了ページ
- 136
- DOI
- 10.3358/shokueishi.41.133
- リンク情報
- ID情報
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- DOI : 10.3358/shokueishi.41.133
- ISSN : 0015-6426
- ISSN : 1882-1006
- CiNii Articles ID : 10009304680