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森下 敏子
モリシタ トシコ (敏子 森下)
更新日: 2022/09/12
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委員歴
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書籍等出版物
所属学協会
共同研究・競争的資金等の研究課題
書籍等出版物
1987年
理論と実際の調理学事典
出版者・発行元
朝倉書店
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