基本情報

所属
南九州大学 健康栄養学部 食品開発科学科 教授
学位
工学博士(大阪大学)

J-GLOBAL ID
200901039599188519
researchmap会員ID
1000119671

外部リンク

学歴

  2

主要な論文

  55

MISC

  3

書籍等出版物

  5

講演・口頭発表等

  93