中塘 二三生

身体組成なかでも体脂肪量（率）および除脂肪（筋肉）量の評価法として水中体重秤量法、体水分法、身体に極微弱な電流を伝導させた際の抵抗から観察するインピーダンス（BI）法などの評価測定法について研究している。特に関心があるBI法は、一般家庭にも普及し、定着したようにも思われるが、さらに検討すべき課題がある。現在の主な研究内容は、BI法の課題を検討するとともに、健康や日常生活習慣が体脂肪量（率）や除脂肪（筋肉）量及および体力や行動生理に及ぼす影響、介護度の差異やサルコベニアが筋肉量に及ぼす影響、などについて検討している。また、BI法については、体水分法を妥当基準にして、細胞内液量や細胞外液量、簡易に評価できる方法も確立して、脱水、浮腫、透析などに役立てたいと思っている。