釜田忠 (Tadashi Kamata) - マイポータル - researchmap

基本情報

所属: 鹿児島県立短期大学生活科学科教授

学位: その他
食糧資源化学修士
水産学修士

J-GLOBAL ID: 200901026067952852
researchmap会員ID: 1000123351

研究キーワード

2

研究分野

1

ライフサイエンス / 食品科学 /

学歴

4

- 1985年

ロードアイランド大学大学院, 食糧科学栄養科, 食糧科学栄養学
- 1985年

University of Rhode Island, Food Science and Nutrition, Food Science and Nutrition
- 1972年

鹿児島大学, 水産学部, 製造
- 1972年

鹿児島大学

MISC

15

貝類廃棄物の魚類餌料としての評価

鹿児島県立短期大学紀要 47 25-38 1996年
Evaluation of Shell Fish Waste As A Feed for Fish

Bull. Kagoshima Pref. College 47 25-38 1996年
A Study of Astaxanthin - Its Application for the Pigmentation of Salmonid Fish

Bulletin of Kagoshima Prefectural Jr College 43,11-39 1992年
Biochemical Study on the Carotenoids in the Anemonefish(┣DBAmphiprion(/)-┫DB)spp

41,1-8 1992年
Chemistry of Astaxanthin

Bulletin of Kagoshima Prefectural Jr. College 41 1990年
Study of Carotenoid Composition and Fatty Acids of Astaxanthin Diester in Rainbow Trout ┣DBSalmo(/)-┫DB ┣DBgairdneri(/)-┫DB Fed the ┣DBAdonis(/)-┫DB Extract

Nippon Suisan Gakkaishi 56(5) 1990年
Utilization of ┣DBAdonis(/)-┫DB ┣DBaestivalis(/)-┫DB as a Dietary Pigment Source for Rainbow Trout ┣DBSalmo(/)-┫DB ┣DBgairdneri(/)-┫DB

Nippon Suisan Gakkaishi 56(5) 1990年
Study of Astaxanthin Diester Extracted from ┣DBAdonis(/)-┫DB ┣DBaestivalis(/)-┫DB

Comparative Biochemistry and Physiology 86B(3) 1987年
アスタキサンチンとアスタキサンチンジパルミテートによるマダイの体色改善試験

伊藤良仁, 釜田忠, 田中淑人, 鮫島宗雄

水産増殖 34(2) 77-80 1986年
Studies on the Improvement of Body Color of Red Seabream ┣DBPagius(/)-┫DB ┣DBmajor(/)-┫DB by Astaxanthin and Astaxanthin Dipalmitate

The Aquiculture 34(2) 1986年
The Influence of Eyestalk Ablation on the Carotenoid Composition of Juvenile ┣DBMacrobrachium(/)-┫DB ┣DBRosenbergii(/)-┫DB

Paul MAUGLE, Tadashi KAMATA, Scott MCLEAN, Kenneth L. SIMPSON, Teruhisa KATAYAMA

Nippon Suisan Gakkaishi 46(7) 901-904 1980年
Use of Carotenoids in Fish Feeds in "Finfish Nutrition and Fishfeed Technology"

Heenemann GmbH & Co 1979年
The Pigmentation of Rainbow Trout ┣DBSalmo(/)-┫DB ┣DBgairdneri(/)-┫DB with ┣DBHyppophae(/)-┫DB ┣DBrhamnoides(/)-┫DB Oil

Review of Roumania Biochemistry 14(4) 1977年
Red Crab Processing Waste as a Carotenoid Source for Rainbow Trout

Alimenta 15 1976年
The Biosynthesis of Astaxanthin-VIII. The Conversion of Labelled β-Carotene-15,15'-³H₂ into Astaxanthin in Prawn, Penaeus japonicus Bate

Nippon Suisan Gakkaishi 38(10) 1972年

所属学協会

1

日本水産学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

2