吉田 和子

短大生と給食職員における生活習慣食習慣調査 

つくば国際短期大学紀要 (27) 1999年  

A Survey on Customs of Daily Life and Food for Our Junior College Students and Workers in Feeding Facilities 

BULLETIN TSUKUBA INTERNATIONAL JUNIOR COLLEGE (27) 1999年  

納豆の薬理(共著) 

土浦短期大学紀要 20,19 1992年  

Pharmacology of NATTO 

BULLETIN TSUCHIURA JUNIOR COLLEGE 20,19 1992年  

本学学生の生活と意識-食生活(共著) 

土浦短期大学紀要 (15) 1987年  

Life and Social Attitude of Tsuchiura Junior college Students -Food lntakes 

BULLETIN TSUCHIURA JUNIOR COLLEGE (15) 1987年  

四訂日本食品標準成分表による学内給食の食品群別荷重平均成分表及び食品構成試案(共著) 

土浦短期大学紀要 (11) 1983年  

The Food Group Composition of Weighted Average and Food Constitution in School Catering According to Standard Tables of Food Composition in Japan-Fourth Revised Edition-1982 

BULLETIN TSUCHIURA JUNIOR COLLEGE (11) 1983年  

学内給食に於ける食品群別荷重平均成分表および食品構成試案(共著) 

土浦短期大学紀要 (9) 1981年  

The Food Group Composition of Weighted Average and Food Constitution in School Catering 

BULLETIN TSUCHIURA JUNIOR COLLEGE (9) 1981年  

脳血管疾患死亡率と食生活(特に食塩)との関連性(共著) 

土浦短期大学紀要 (7) 1979年  

A Relative Study on the Death Ratio caused by Diseases and / or Disorder of Brain Blood Vessel and Nutrition, especially that of Salt Consumption. 

BULLETIN TSUCHIURA JUNIOR COLLEGE (7) 1979年