峯木 眞知子
ミネキ マチコ (Machiko Mineki)
更新日: 2022/09/27
基本情報
研究キーワード
6経歴
7-
2001年 - 現在
-
1992年 - 2001年
-
1987年 - 1992年
-
1973年 - 1987年
-
1973年 - 1987年
学歴
4-
- 2000年
-
- 2000年
-
- 1973年
-
- 1973年
委員歴
1-
2003年 - 2005年
MISC
88-
日本調理科学会誌 38(2 155-162) 2005年
-
日本調理科学会誌 38(1 58-62) 2005年
-
日本調理科学会誌 37(4 360-365) 2004年
-
青葉学園短期大学紀要 29号 pp.39-47 2004年
-
青葉学園短期大学紀要 29号 pp.29-37 2004年
-
日本食品科学工学会誌 51(10 519-523) 2004年
-
青葉学園短期大学紀要 28, 71-78 2003年
-
青葉学園短期大学紀要 28, 61-71 2003年
-
Journal of Cookery Science 36(3) 210-218 2003年
-
青葉学園短期大学紀要 28, 37-47 2003年
-
Journal of Cookery Science 36(3) 210-218 2003年
-
27, 69-75 2002年
-
青葉学園短期大学紀要 (27) 69-75 2002年
-
27, 69-75 2002年
-
日本調理科学会 34(2 205-213) 2001年
-
日本調理科学会誌 34(2) 214-223 2001年
-
日本調理科学会 34(1) 53-61 2001年
-
青葉学園短期大学紀要 25 1-9 2001年
-
日本調理科学会誌 34(2 205-213) 205-213 2001年
書籍等出版物
4-
学窓社 1999年
-
(株)文永堂出版 1998年
-
(株)みらい 1998年
-
(株)みらい 1997年
Works(作品等)
1-
2002年 - 2004年