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黒澤 美智子
クロサワ ミチコ (Michiko Kurosawa)
更新日: 2022/08/15
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経歴
学歴
委員歴
MISC
書籍等出版物
所属学協会
Works(作品等)
共同研究・競争的資金等の研究課題
書籍等出版物
1988年
-聞き書・東京の食事-
出版者・発行元
農山漁村文化協会日本の食生活全集(13)
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