丸井 正樹

インバースガスクロマトグラフ法による吸湿量測定に及ぼすキャリヤーガス流速の影響（２）測定温度の効果 

聖徳栄養短期大学紀要 35、31-36 2004年  

直径の異なるナイロン６超極細繊維の融解挙動 

聖徳栄養短期大学紀要 34, 36-41 2003年  

インバースガスクロマトグラフ法による吸湿量測定に及ぼすキャリアガス流速の影響 

平成15年度日本家政学会大会研究発表要旨集 180 2003年  

インバースガスクロマトグラフ法による吸湿量測定に及ぼすキャリアガス流速の影響 

聖徳栄養短期大学紀要 33, 7-12 2002年  

国産ショウガと中国産ショウガの比較 

平成12年度日本調理科学会講演要旨集 26 2000年  

ペルー産トウモロコシの酒類醸造への利用について 

東京農業大学醸造振興会研究報告 2 2000年  

国産ショウガと中国産ショウガの色素と官能評価に関する比較 

聖徳栄養短期大学紀要 31 17-22 2000年  

Chemical Modification of Xylanases from Streptomyces sp. 

Bioscience , Biotechnology and Biochemistry 57(4) 662-663 1993年  

Comparison of Xylan and Methyl β-Xyloside-Induced Xylanases from Streptomyces sp. 

Journal of Fermentation and Bioengineering 74(6) 392-394 1992年  

化粧用パフから分離される細菌類について 

聖徳栄養短期大学紀要 22, 7-11 1991年  

クロマツ花粉のADP-グルコースピロフォスフォリラーゼ 

聖徳栄養短期大学紀要 21, 15-19 1990年  

クロマツ花粉のデンプン合成酵素 

聖徳栄養短期大学紀要 20, 24-28 1989年  

Immunological Properties and Constituent Amino Acids of Three Xylanases Produced Inductively from Streptomyces sp. 

Agricultural and Biological Chemistry 49(12) 3409-3413 1985年  

Purification and Properties of Three Types of Xylanases Induced by Methyl β-Xyloside from Streptomyces sp. 

Agricultural and Biological Chemistry 49(12) 3399-3407 1985年  

放線菌キシラナーゼの活性部位の検索 

昭和59年度日本発酵工学会大会講演要旨集 74 1984年  

放線菌の三つのキシラナーゼ免疫学的性質 

昭和58年度日本農芸化学会関東支部大会講演要旨集 3 1983年  

メチル-β－キシロシドにより誘導生産される三つの放線菌キシラナーゼの性質 

昭和57年度日本発酵工学会大会講演要旨集 224 1982年  

クロマツ花粉のデンプン合成酵素 

昭和49年度日農芸化学会大会要旨集 1974年