岩瀬靖彦 (Yasuhiko Iwase) - マイポータル - researchmap

基本情報

所属: 大妻女子大学家政学部食物学科教授

学位: 医学博士

J-GLOBAL ID: 200901025610909656
researchmap会員ID: 1000128147

研究キーワード

4

委員歴

3

受賞

1

1984年

第31回日本栄養改善学会賞

MISC

26

Food and Nutrient Intake Assessed with Dietary Records for the Validation Study of a Self –administered Food Frequency Questionnaire in JPHC Study Cohort Ⅰ

Journal of Epidemiology 2003年
Baseline Data of Reproductive System in the JPHC Study

Journal of Epidemiology 2001年
Validity and Reproducibility of a Self-Administered Food-Frequency Questionnaire to Assess Isoflavone Intake in a Japanese Population in comparison with Dietary Records and Blood and Urine Isoflavones

The Journal of Nutrition 131 2001年
栄養素摂取量と胃がん死亡率の関連に関するエコロジカル研究－3日間の秤量法に基づく栄養調査成績から－

岩瀬靖彦

杏林医学会誌 29-3(3) 293-305 1998年
Interpopulation and intrapopulation variability of nutrient intake in five regions of Japan

European Journal of Cinical Nutrition 52 1998年
女子短大生とその両親の飲料摂取の実態

栄養学雑誌 55-6 1997年
Dietary Differences with Green Tea Intake among Midkle-Aged Japanese Men and Women

PREVENTIVE MEDICINE 1997年
Within- and Between-Person Variations in Portion Sizes of Foods Consumed by the Japanese Population

Nutri and Cancer 29-2 1997年
Nutrient Consumption and Gastric Cancer Mortality in Five Regions of Japan

Nutri and Cancer 27-3 1997年
Drinking Habit as a Base for Blood Pressure Elevation-Difference in Epidemiological Signicicance by Beverage Type-

Physiol Anthro 16-2 1997年
成人病疫学研究のための食物摂取状況調査屋票の開発とその評価

大和證券ヘルス財団の助成による研究業績集 20 25 1996年
Effects of Human Diets of Two Defferent Japanese Populations on Cancer Incidence in Rat Hepatic Drug-Metabolizing and Antioxidant Enzyme System

NUTRITION AND CANCER 26(1) 63 1996年
A Data-Based Approach for Designing a Semiquantitative Food Frequency Questionnaire for a Population-based Prospective Study in Japan

Journal of Epidemilogy 6(1) 45 1996年
食の専門誌の献立カレンダーからみる昭和40〜50年代の料理の変遷

三輪里子, 佐藤文代, 村山篤子, 岩瀬靖彦, 君羅満

栄養学雑誌 53(6) 395-402 1995年
食の専門誌の献立カレンダーからみる昭和４０～５０年代の料理の変遷

三輪里子, 佐藤文代, 村山篤子, 岩瀬靖彦, 君羅満

栄養学雑誌 53(6) 395-402 1995年
生活指導基準値の意義と活用方法血圧測定値からみた高度飲酒による生体影響の評価例を交えて

メディヤサークル 39(11) 11-17 1994年
生活指導の必要性を判断するための新しい臨床検査基準に関する研究

高島豊, 赤松隆, 織戸康秀, 木ノ上高章, 岩瀬靖彦

杏林医学会雑誌 24(1) 33-42 1993年
食の専門誌の献立カレンダーからみた昭和20年〜30年代の食生活の変化

村山篤子, 三輪里子, 佐藤文代, 岩瀬靖彦, 君羅満

栄養学雑誌 50(6) 337-345 1992年
Change in Dietary Life as Seen in Daily Menus Printed in Food Magazines between 1945 and 1964

Atsuko Murayama, Satoko Miwa, Fumiyo Satou, Yasuhiko Iwase, Mitsuru Kimira

THE JAPANESE JOURNAL OF NUTRITION 50(6) 337-345 1992年
カルシウム及び鉄摂取と食生活状況に関する考察

関千代子, 加藤栄子, 岩瀬靖彦, 君羅満, 富岡孝, 赤羽正之

栄養学雑誌 49(1) 17-24 1991年

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書籍等出版物

3

インターネットが教える日本人の食卓

東京農業大学出版会 2002年
栄養指導技術マニュアル

学建書院 2002年
健康増進・病気予防の基礎と臨床

ライフ・サイエンス・センター 1998年

所属学協会

9

Works(作品等)

17

共同研究・競争的資金等の研究課題

2