西岡 光世

家庭における食育の提案（第2報）―食育の実施案― 

栄養学雑誌（第51回 日本栄養改善学会学術総会講演会） 65(5) 2004年  

家庭における食育の提案（第1報）―保育士、幼稚園教論からの問題提起をうけて― 

栄養学雑誌(第51回 日本栄養改善学会学術総会講演集） 62(5) 2004年  

乳幼児のアレルギーとその要因について 

子どもの健康福祉研究 2 2004年  

子どもの体温と運動量について 

子どもの健康福祉研究 2 2004年  

中国と日本における親からの食育とその実行割合 

中日子どものからだと心の健康に関する学術論壇論文集 p82-83 2003年  

食育に関する研究（第3報）－青年期の生活習慣と自覚症状にまられる食事の影響－ 

第50回日本栄養改善学会学術総会講演集（倉敷市） 61(5) 281 2003年  

食育に関する研究（第2報）－幼稚園児の生活実態と食育に関連－ 

第50回日本栄養改善学会学術総会講演集（倉敷市） 61(5) 412 2003年  

食育に関する研究（第1報）－幼稚園児の家庭における食育の実態－ 

第50回日本栄養改善学会学術総会講演集（倉敷市） 61(5) 412 2003年  

文部科学省「平成14（2002）年度学校保健統計調査報告書」から見えること－「東京都の学校保健統計書」と比較して－ 

からだと心（ニュースNo67） 3-4 2003年  

Annual Repont of Children Physical and Mental Health in 2002 

The Network of Physical and Mental Health in Japanese Children 33-56 2003年  

学童の食育に影響を及ぼす家庭要因 

第10回日本健康体力栄養研究会総会 講演抄録集 12 2003年  

子どものからだと心白書2002（ウ一般的な疾病・異常） 

子どものからだと心・連絡会議 33-56 2002年  

学童期の食育（第2報）－躾に影響を及ぼす家庭内因子－ 

大48回日本栄養改善学会講演集（大阪） 323 2001年  

学童期の食育（第1報）－家族における実感－ 

大48回日本栄養改善学会講演集（大阪） (322) 2001年  

幼児教育専攻学生の食意識－食育に関する意識の変化－ 

大48回日本栄養改善学会講演集（大阪） (408) 2001年  

The influence of maternal diet on the eating habits on a defined group of women college students. 

Bulletin of Japan Women's College of Physical Education 31 173-179 2001年  

食育の伝承に関する研究(第6報)-学生世代の伝承の可能性- 

第47回日本栄養改善学会講演集 308 2000年  

細身体型者のダイエット行動の要因 

第46回日本学校保健学会講演集(名古屋) 430-431 1999年  

食育の伝承に関する研究(第5報 子の回答の信頼性) 

第46回日本栄養改善学会講演集(ふくしま) 291 1999年