関根 康子

ウメ果実中におけるアミグダリン加水分解酵素emulsinの分子量の検討 

相模女子大学紀要 65, 61-64 2001年  

Examination of the Molecular Weight of Emulsin, Amygdalin Hydrolase in Ume Fruit 

The Journal of Sagami Women’s University 65, 61-64 2001年  

ウメ果実中のアミグダリン加水分解酵素emulsinの精製法について 

相模女子大学紀要 63 97-102 1999年  

Purification of Emulsin, Amygdalin Hydrolase in Ume Fruit 

The Journal of Sagami Women's University 63 97-102 1999年  

ウメ果実中のアミグダリン加水分解酵素emulsinの性質について((]G0002[)) 

相模女子大学紀要 62 23-27 1998年  

Properties of Emulsin, Amygdalin Hydrolase in Ume Fruit((]G0002[)) 

The Journal of Sagami Women's University 62 23-27 1998年  

カドミウムイオン及び鉄イオンの沈降を導く因子について(in vitro系) 

相模女子大学紀要 60,117-122 1996年  

Observation on the Factors of the Precipitations of Cadmium and Iron Ions (in vitro Systems) 

The Journal of Sagami Women's University 60,117-122 1996年  

梅干の成分に及ぼす減塩漬けの影響 

相模女子大学紀要 57,77-85 1993年  

Studies on the Chemical Components of the Pickled Ume, Especially of the Reduced Salt Contents 

The Journal of Sagami Women's University 57,77-85 1993年  

市販ミネラルウォーターの無機成分と味との関係について 

相模女子大学紀要 56,71-80 1992年  

Studies on the Relationship between Inorganic Components and the Taste of Mineral Water 

The Journal of Sagami Women's University 56,71-80 1992年  

ウメ果実中のアミグダリン加水分解酵素emulsinの性質について 

相模女子大学紀要 55 1991年