高木 瞳

Merits and Demerites of Requiring the Indication of Food Allergens on Labels for Food Allergic Infant 

Bullein of Gifu Shotoku Gakuen University Junior College No.36 2004年  

アレルギー物質表示義務化についての一考慮 ―食物アレルギー児の立場から― 

岐阜聖徳学園大学短期大学部紀要 第36集 2004年  

Merits and Demerites of Requiring the Indication of Food Allergens on Labels for Food Allergic Infant 

Bullein of Gifu Shotoku Gakuen University Junior College No.36 2004年  

Expectations of Parents with Food Allergic Infants in Day Nursery Feeding and Actual Conditions at Nurseries/Kindergartens 

Bulletin of Gifu Shotoku Gakuen University Junior College 35, 39-52 2003年  

食物アレルギー児給食の保育園・幼稚園の対応と保護者の要望 

岐阜聖徳学園大学短期大学部紀要 35, 39-52 2003年  

Expectations of Parents with Food Allergic Infants in Day Nursery Feeding and Actual Conditions at Nurseries/Kindergartens 

Bulletin of Gifu Shotoku Gakuen University Junior College 35, 39-52 2003年  

保育所給食に対する調理員の意識と課題-小・中規模保育園の調査から- 

岐阜聖徳学園大学短期大学部 紀要 (33) 119-130 2001年  

The Consciousness of Food Preparers in Day Nurseries-A Questionnaire Survey on Small and Medium Day Nurseries- 

Bulletin of Gifu Shotoku Gakuen University Junior College (33) 119-130 2001年  

食物アレルギー予防からの離乳の検討 

聖徳学園女子短期大学紀要 (29) 117-135 1997年  

Studies on Weaning for the Prevention of Food Allergies 

Bulletin of Shotoku Gakuen Women's Junior College (29) 117-135 1997年  

家族形態と子どもの生活-調査結果報告 

(1)-幼児教育学研究 7 1986年  

フローチャートによる調理科学実験 

地人書館 1986年  

高性能薄層クロマトグラフィーによる食品中の着色料の分離に関する研究I, II, 

聖徳学園女子短期大学紀要 8, 169-176 1982年  

Studies on Separation of the Dyes in Foods by means of High Performance Thin-Layer Chromatography I, II 

Bulletin of the Shotoku Gakuen Woman's Junior College 8,169-176 1982年  

ポリおよびメタホスファターゼに関する研究IVジャガイモの発芽過程における活性の変化 

聖徳学園女子短期大学紀要 4, 90-96 1978年  

Studies on Poly- and Meta-phosphatase IV 

Bulletin of the Shotoku Gakuen Woman's Junior College 4, 90-96 1978年  

「家庭科の男女共修問題」に関する一考察 

岐阜大学教育学部教育学科第5研究室教育研究 4, 52-59 1975年  

サリチル酸中毒に関する研究I, II, 

聖徳学園女子短期大学紀要 (3), 37-71 1974年  

Studies on Salicylic Acid Intoxication I, II 

Bulletin of the Shotoku Gakuen Woman's Junior College 3,37-71 1974年  

Fiske-Subbarow法におけるリンの発色条件についての検討 

聖徳学園女子短期大学紀要 (2), 15-17 1971年