山田 幸子
ヤマダ ユキコ (Yukiko Yamada)
更新日: 2022/09/12
基本情報
- 所属
- 京都聖母女学院短期大学 生活科学科 食物栄養専攻 教授
- 学位
-
農学博士(大阪府立大学)
- J-GLOBAL ID
- 200901039474811125
- researchmap会員ID
- 1000134647
MISC
21-
Journal of Medicine 33 2002年
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Nippon Shokuhin Kagaku Kaishi 49 2002年
-
日本食品科学会誌 49(3), 174 2002年
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Journal of Medicine 33 2002年
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食品保蔵科学誌 27 2001年
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食生活研究 19(3) 26 1998年
-
Journal of Medicine 23(3),113 1998年
-
Journal of Medicine 23(3), 113 1998年
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京都市研究助成報告書 120 1997年
-
A Survey Regarding the Factors That Influence Bone Mineral Density Among Female High School StudentsJounal of Medicine 28(5) 393 1997年
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食生活研究 17(4) 35 1996年
-
聖母女学院短大研究紀要 25 12 1996年
-
Agric. Biol. Chem. 50 1986年
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Trans. mycol. Soc. of Japan 27 1986年
-
J. of General Microbiology 130 1984年
-
Trans Microbiol. Soc. of Japan 23 1982年
-
Biochem. Biophys. Res. Comun. 91 1979年
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日本食品工業学会誌 41(1) 17-24 1964年
書籍等出版物
1-
Current Development in yeast Research 1980年