招待有り 2018年12月30日 n-3(ω-3)系多価不飽和脂肪酸(EPA, DHA)の生理作用と食品加工中の消長 日本未病システム学会雑誌 中島滋 巻 24 号 3 開始ページ 34 終了ページ 41 記述言語 日本語 掲載種別 研究論文（学術雑誌） エクスポート BibTeX RIS
