澤井 淳
サワイ ジュン (Jun Sawai)
更新日: 03/13
基本情報
- 所属
- 神奈川工科大学 健康医療科学部 管理栄養学科 教授
- 学位
-
博士(工学)(東京農工大学)修士(工学)(東京農工大学)
- J-GLOBAL ID
- 200901032046757260
- researchmap会員ID
- 1000211521
- 外部リンク
研究分野
5学歴
2-
- 1996年3月
-
- 1991年3月
委員歴
9-
2025年6月 - 現在
-
2008年10月 - 現在
-
2005年6月 - 現在
-
2023年6月 - 2025年5月
-
2017年6月 - 2023年5月
-
2007年6月 - 2017年5月
-
2005年6月 - 2007年5月
受賞
13-
2012年
主要な論文
147-
Food Control 110 106972 2020年4月 査読有り最終著者責任著者
-
Biocontrol Science 23(3) 107-119 2018年9月 査読有り最終著者責任著者
-
Biocontrol Science 23(3) 97-105 2018年9月 査読有り最終著者責任著者
MISC
113-
照明学会全国大会講演論文集(Web) 57th 2024年9月
-
アグリバイオ 7(10) 879-881 2023年9月 招待有り筆頭著者責任著者
-
BIO INDUSTRY 2023年9月 招待有り筆頭著者
-
日本防菌防黴学会誌 51(9) 549-554 2023年9月 筆頭著者責任著者
-
日本防菌防黴学会誌 51(6) 315-324 2023年6月 招待有り筆頭著者責任著者
-
日本食品保蔵学科学会誌 49 101-105 2023年4月 招待有り筆頭著者責任著者
-
静電気学会講演論文集 2023 2023年
-
日本防菌防黴学会年次大会要旨集 50th 2023年
-
電気学会全国大会講演論文集(CD-ROM) 2023 2023年
-
日本防菌防黴学会誌 50(7) 291-296 2022年7月 招待有り筆頭著者
-
色材協会誌 94(12) 330-335 2021年12月 招待有り筆頭著者
-
月刊食品工場長 (296) 242-249 2021年12月 招待有り筆頭著者
-
無機マテリアル 28 152-158 2021年5月 招待有り筆頭著者
-
農業および園芸 94(11) 956-965 2019年11月 招待有り筆頭著者
-
日本調理科学会誌 52(4) 282-284 2019年8月 招待有り筆頭著者
-
神奈川工科大学先端工学研究センター研究報告(Web) 24 2019年
-
European Aerosol Conference 2019 2019年
-
化学工学 82(3) 132-135 2018年3月 招待有り
-
神奈川工科大学先端工学研究センター研究報告(Web) 23 2018年
-
International Aerosol Conference 2018 2018年
書籍等出版物
23-
シーエムシー出版 2026年1月 (ISBN: 9784781318868)
-
シーエムシー出版 2021年5月
-
技術情報協会 2021年3月
-
シーエムシー出版 2020年1月
-
化学同人 2015年6月
-
技術情報協会 2014年9月 (ISBN: 9784254610550)
-
2014年4月 (ISBN: 9784254610550)
-
朝倉書店 2012年4月 (ISBN: 9784254610536)
-
サイエンスフォーラム 2009年
-
サイエンスフォーラム 2008年
-
RESEARCH ADVANCES IN FOOD SCIENCE(R.M. Mohan ed.) 2005年
-
熱殺菌のテクノロジー サイエンスフォーラム 1997年
-
MARCHING TOWARD THE CENTURY OF BIOTECHNOLOGY(Proceedings of the 4th Asia-Pacific Biochemical Engineering Conference) 1997年
-
ENGINEERING & FOOD at ICEF7(Proceedings of the 7th International Congress on ENGINEERING AND Food) 1997年
-
ENGINEERING & FOOD at ICEF7 Academic Press(出版社) 1997年
-
アイピ-シ- 1996年
講演・口頭発表等
66-
日本防菌防黴学会第52回年次大会 2025年9月
-
17th Asian Congress on Biotechnology 2025年9月
-
17th Asian Congress on Biotechnology 2025年9月
-
日本防菌防黴学会第52回年次大会 2025年9月
-
日本防菌防黴学会第52回年次大会 2025年9月
-
2025年度(第58回)照明学会全国大会 2025年8月
-
第14回JACI/GSCシンポジウム2025 2025年7月
-
日本食品科学工学会令和7年度関東支部大会 2025年3月
-
日本防菌防黴学会第51回年次大会 2024年9月
-
日本防菌防黴学第51回年次大会 2024年9月
-
2024年度(第57回)照明学会全国大会 2024年9月
-
27th International Congress of Chemical and Process Engineering (CHISA) 2024 2024年8月
-
Webセミナー 2024年5月29日 テックデザイン 招待有り
-
情報処理学会 2024年3月
-
ITを活用した教育シンポジウム2023 2024年3月
-
ITを活用した教育シンポジウム2023 2024年3月
-
抗菌・抗ウイルス効果と物質・材料 (1) 抗菌・抗ウイルス製品の対象となる細菌・真菌・ウイルス (2) 抗菌・抗ウイルス物質・材料とその評価法および応用(I) 金属/セラミックス/有機物/天然素材等,『抗菌・抗ウイルス材料の開発から製品化セミナー〜細菌やウイルスの基礎知識から抗菌・抗ウイルスの最新動向まで〜 2024年2月 地方独立行政法人神奈川県立産業技術総合研究所 招待有り
-
第3回生成AI研究会 2024年1月 神奈川工科大学
-
日本防菌防黴学会第50回年次大会 2023年8月
-
日本防菌防黴学会第50回年次大会 2023年8月
担当経験のある科目(授業)
10-
2024年4月 - 現在
-
2012年4月 - 現在
-
2011年9月 - 現在
-
2010年9月 - 現在
-
2010年4月 - 現在
-
2010年4月 - 現在
-
2010年4月 - 現在
-
2008年4月 - 現在
-
2008年4月 - 2023年7月
Works(作品等)
4-
2000年 - 2001年
-
2000年 - 2001年
-
1999年
共同研究・競争的資金等の研究課題
17-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2025年4月 - 2028年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2021年4月 - 2024年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2018年4月 - 2023年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2014年4月 - 2017年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(B) 2005年 - 2007年
-
官民連帯共同研究 2002年
-
2002年
-
2002年
-
1990年 - 2001年
-
1990年 - 2001年
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 奨励研究(A) 1998年 - 1999年
-
1998年
-
1991年