査読有り 2013年 乳酸資化発酵性の一倍体実用酵母Saccharomyces cerevisaieNAM34-4C 赤松 隆 巻 116 号 記述言語 英語 掲載種別 研究論文（学術雑誌） DOI 10.1016/j.jbiosc.2013.06.001 リンク情報 DOIhttps://doi.org/10.1016/j.jbiosc.2013.06.001 ID情報 DOI : 10.1016/j.jbiosc.2013.06.001 エクスポート BibTeX RIS
