2011年3月
乳酸球菌Lactococcus lactis IO-1 株における生育因子の生合成経路解析
日本農芸化学会2011年度大会
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- 記述言語
- 日本語
- 会議種別
- 口頭発表（一般）
- 開催地
- 京都
無機塩にビタミン、核酸、アミノ酸を加えたLactococcus lactis IO-1 株用の合成培地を新たに編み、それから要素を抜いて生育因子を明らかにすると共に、ゲノム情報から推測した生育因子と比較検討した。